限定【スパイスチリトマトヌードル】(並盛･一口ライス付)850円

ツイッターに｢限定やります｣､とあったので行ってみました。
平日19時頃で先客4名。
券売機で850円の限定券を購入､セルフの水をもって着席､暫し待ちます。

7～8分程でカレー味の挽肉がのった一口ライスと共に登場。
大量の橙色のチーズと細切り野菜､刻みニンニクも多め､上部には軽く香辛料。
スープはスパイシーで徐々に痺れ感が広がります。。
香辛料と動物系のコクでカレーっぽい印象だけど､後口の軽い酸味でトマトも主張。
チーズとニンニクが溶け出すと､パワフルな味変。
シャキシャキの細切り野菜の食感が良いですね。
他では使われないこの店ならではのアイテムです。
自家製の麺は柔らかい食感ながらコシの強い太麺。モチモチツルツル。
具は柔らかい豚バラ叉焼､細切りチーズ､キャベツ､刻み玉葱､細切りジャガイモ､細切り人参､刻みニンニク。
最後は一口ライスのカレートマトリゾットで〆。
挽肉の甘めの味付けで痺れた舌が休まるのは嬉しい組立て。

店内は店主のみで切り盛り。柔らかい接客。
今回もコスパも含めて満足の限定でした。
ご馳走様でした。