月曜日限定のつけめん かねかつブランド。
2回目の訪問となる今回は、グリーンカレーつけめん狙いでの訪問でした。
開店予定時刻ちょうどに店舗に到着すると、既に1名が待機してらっしゃいました。
時間ちょうどに店主が顔を出しますが、なにやら準備が遅れている模様。
まぁ、仕方なし。
で、オーダー。なんと、この日グリーンカレーな品の準備はないんだとか（涙）
という事でデフォルトのつけめんにイベリコ豚の焼豚（やきぶた）丼を併せてオーダー。
まぁ、グリーンカレーは次回訪問意欲にしましょうか。
って、結構月曜日のみの営業ってハードル高いんですけど（苦笑）
自家製麺の製麺の様子等を楽しみながらの待ちだったので、時間の経過に気付かなかったのですが、入店から提供までおよそ３０分かかっていたようです。
前回いただいたものと大きな違いはないようですが、少々のマイナーチェンジはあるようです。自家製麺ですので、麺のコンディションも都度違うのかなぁと。
明らかに前回より麺の印象が良くなってますｗ
チャーシューの仕上がりも好印象でした。
スープについても記憶のモノよりも角が取れているといいましょうか、ブラッシュＵＰされているようですね～

フライパンで温められたイベリコ豚の焼豚が乗せられたご飯、旨かったです。
食後にはグリーンカレーをいただけなかったことはすっかり忘れておりました。
次回訪問機会が作れた時にはいただけるといいなぁ～