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「鶏油そば500円」@とものもとの写真これも旨かった~(^.^)/~~~

ウマシングなホンビノス塩と一緒に頼んだのがこちらです。

時間差攻撃でほぼ同時に着ら~です。嫁さんとシェア~w

先ずは麺からいただきましょう。細麺ナチュラルストレートな茹で加減やや硬めでツルモチシコ的な食感です。
加水率はやや高めで小麦感も割と感じられますよ。タレとの絡みは抜群で絡み捲り良く馴染んでいます・・・
麺は汁ありと同じですかね。。。

タレは鶏油主体なマッタリとしたものです。豊潤な鶏の旨味も堪能できますね~ただ徐々に重くなる感じがあるのでもう少しカエシのキレを効かせて輪郭のハッキリしたものに仕上げればググッと引き寄せられそうな予感~

卵黄はネギの下でかくれんぼw 麺とタレを楽しんだ後に一気にグリグリ攻撃開始です。円やかさアップでカルボ的感覚ですね~♪
 
お肉は乱切りにされたものが結構入っています。こちらはラーメンのものよりもレアな感じで柔らかい食感と艶めかしい旨味がたまりませんよ。旨し~
メンマは穂先が一本。シナポリな食感です。薄めな味付けも良好~白髪ネギ&万能ネギは清涼感&爽快感&色彩効果に一役。

ペロッと完食~丼内が綺麗なことw さて残すは平日限定で出たばかりのつけ麺をいただかないとですね。
そのうち登場するであろう他の限定も今から楽しみ捲りです♪

今回も楽しいラーメンランデヴォ~でした。
2件で4食を嫁さんとシェアーして私が2.5食、嫁さんが1.5食の配分かしら。。。満足度の高いラー食となりました♪

ご馳走さまでした。

追伸
店内に入りしばらくして業者が配達に来たんですけど・・・店主:「この時間の配達は遠慮してください。」
と優しくきっぱりと言うところに好感を感じずにはいられませんでしたよ。
それからトイレに暖簾がかかっていましたね~客の声に耳を傾ける姿勢。直ぐに実践する。素敵です。
益々応援したくなっちゃいました!
帰宅途中にこれまたビックリ!? たまたま発見したんですが修行先の新店が近々オープン予定の店前を通り過ぎました・・・厳しい世の中です。相乗効果に向けばいいですね~益々の発展を切に願ってます!!!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どうもです^^

ワンコインでこの内容ならまずまずみたいですね
そろそろ初訪しなければなりませんね(汗)

きくちゃん | 2015年4月22日 07:26

うーん、これも魅力的。
しかも、ワンコインじゃないですか。
訪問したら連食必至っすねw

YMK | 2015年4月22日 08:03

おはようございます
ワンコインがいいですねー
シェアするのにもお財布に優しいですし!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年4月22日 09:39

こんにちわ~

良さそうな油そばじゃないですか~♪

ワンコインですが、チャーシューも多そうですし、
卵黄も入ってますから、満足度は高くなりそうですね!

たく☆ | 2015年4月22日 10:20

どもですー。
これ500円ですか!?すごいですね。
これは早く行かないといけないようです・・・

なんばさん | 2015年4月22日 10:24

毎度です~

どのメニューも魅力的ですね~
着々と制覇に向かってますね^^
連休中には行きたいと思います。

としくん | 2015年4月22日 10:34

どもです。
え?ワンコインですか?
少し調整すれば、更に旨くなりそう..
ラーメン好きな嫁さんとシェアが素敵です。

ピップ | 2015年4月22日 11:52

こんにちは〜〜

そろそろ行かなきゃいけないですね。
この新メニューも良さそうですね〜
ビールと一緒にいただきたいです!

NORTH | 2015年4月22日 12:09

こんにちは♪

昨日これも食べとけばよかった…
修行先の新店オープンしてましたね。
行列店になって見返して欲しいですね。

クーパー(退会) | 2015年4月22日 16:10

どうも~

シェアー連食乙ですw
ご主人勉強熱心なんで、きっと更にブラッシュアップしてくれるでしょうね~

ペンギン軍曹 | 2015年4月22日 21:20

こんばんはー
ワンコインでこれならいいですね
お肉も多いし
更に好感持てる店主さんのようで^^

キング | 2015年4月22日 22:16

こんばんは。
これでワンコインとはビックリですね。
今後が楽しみです。

kamepi- | 2015年4月22日 22:25

どうもです!

私もいただいてきましたよ~
あれの延長線上のようですが、悪くはなかったですな~

じゃい(停滞中) | 2015年4月22日 22:59

らーめんじじぃさん,どうもです。
こんなワンコインメニューも出たんですね。
平日限定は難しそうですが,これと塩は食べたいです。

RAMENOID | 2015年4月23日 03:32

こんばんは。 
4食シェアーして2.5食分を頂いたとの事。
らーめんじじぃさんの胃袋も元気ですね。

またぞう | 2015年4月23日 23:20