どもです。
天然素材だけとは誤魔化しの効かない一杯でしょう。
素晴らしいですね。

ピップ | 2015年4月15日 06:57

こんにちは〜〜

三食さんのレビューでも気になっていました。
会社の青山ビルのすぐ近くなので、今度行くのが楽しみです。
この辺にはラーメン屋さんが少ないので、ここが出来て嬉しいです。
まいけるさんが太鼓判を押してくれるなら、間違いないですね。

NORTH | 2015年4月15日 07:01

こんにちは。

私も三食さんのレビュー見て気になっていました。
スープ、麺、具材ともにハイレベルで高得点。
当然BMさせていただきました。

glucose | 2015年4月15日 08:49

毎度です～

上の方々と同じく、気になってますよ～
楽観は両店共においそれと行けないエリアなんで、
こちらはマストで行きたいです♪

としくん | 2015年4月15日 09:54

楽観のブランドですか～
先ほど店舗の写真見たら茶褐色のスープは旨そうですね～
セルフでポテトサラダ取り放題って凄くないですか(笑)
ビターな感じは最初だけですか～
魚粉に頼っていない感じはいいですね。
動物系不使用で無課長ってちょっと増えてきてますね～
昔なら考えられませんね^^;

右京 | 2015年4月15日 17:59

ピップさん、こんにちは。
こちらのお店のコンセプトは、おダシ料理、のようです。
その中の1品としてらーめんが1種類だけある、と。
夜のメニューも俄然、気になります～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月15日 18:31

North Coastさん、こんにちは。
私でよければ、太鼓判、押しちゃいます（笑）。
お勤め関係で行かれる場所なのですね。
確かに、乃木坂の駅の周りはらーめん屋さん過疎地です。
ぜひ行かれてみてください、レビュー楽しみにしています！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月15日 18:35

glucoseさん、こんにちは。
これ、ちょっと今までに経験のないタイプの煮干しらーめんです。
ほんとにダシだけで食べている感覚。
「気取らないLOHAS」を標榜されている「楽観」さんの面目躍如な1杯だと思います。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月15日 18:39

としくんさん、こんにちは。
としくんさんにも、おいそれとは行けない場所、があったとは（笑）。
いや、でも、こちらはイイです。
立川と武蔵小山はほぼ同じ作りですが、こちらは独自路線。
レビューを楽しみにしています♪

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月15日 18:42

右京さん、こんにちは。
ポテト・サラダもドリンクも、食べ放題・飲み放題なんですよ。
でもって、乃木坂の駅至近で、880円。
素晴らしいですよね～。
これでコーヒーまで極上だったら100点満点でした（笑）。
魚粉に頼ってる感じは皆無です。
ってか、魚粉は使っていないのでは、と思えます。
ご主人が言われるには、煮干しのらーめんでも動物系を使うと
同時に化調も使う、だから化調の塩分も加わってしょっぱくなる、らしいです。
確かに、ですよね！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月15日 18:48

ども～
スープが調整されたんですかね？
もう少し時間を空けてから再訪してみようと思ってます。

一日三食ラーメン | 2015年4月17日 17:45

一日三食ラーメンさん、こんにちは。
こちら、素晴らしいですね～！！！
ほんと、三食さん情報に感謝です。
次回は、西麻布の時代からよく一緒に行って、
立川と武蔵小山にも一緒に行った友人を案内したいと思ってます♪

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月17日 18:02

こんばんは～
大絶賛ですね。レビュー拝読させていただく限り、僕も好みです。水出し、動物無しで、油でスープに厚みを持たせるラーメン好きなんです。早めに訪問しないと。
このあたりは一時期仕事でよく行っていたのですが、その頃は武蔵青山とえんとつや位しかなかったんですが、大分事情が変わってきましたね。

KJ7 | 2015年4月19日 00:55

KJ7さん、こんばんは。
はい、大絶賛です（笑）。
こちらはたぶん、KJ7さんの好みにも合うだろうと想像します。
「武蔵青山」と「かおたん」しかない時代ですか。
よ～く知ってます（笑）。
特に「かおたん」は、学生時代に西麻布で夜遊びして、シメによく行きました（笑）。
今でも健在なので、久々に行ってみようかな。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月19日 01:57