週末夜に6月3日にOPENしたこちらの店へ。
最近増殖を続ける家系(インスパイア)には食傷気味なのですが､
店主がみやこ出身という事に興味深々で出掛けてみます。
でもみやこに店主以外の男性店員はイメージに無いけどｗ
場所は以前種子島ラーメンがあったところで良いのでしょうか。相模大野から徒歩15分位。
店舗前では女性が呼び込みをやっていたりなかなか精力的。
18時過ぎ入店､先客8割程。
この日はOPEN記念で麺類全品500円。
スペアリブがのるきんぱちらーめんやレタスラーメンがみやこを彷彿させます。
通常価格が一番高いきんぱちらーめん(1,000円)は既に売り切れだったので､
当然の如く次に高い表記をオーダー。大盛も無料との事でしたが､この日は並盛で。
暫し待ちます。

10分程で白い小さいどんぶりで登場。
ほうれん草が地味に主張するものの海苔も小さいもの1枚だし､家系という感じがしないルックスですね。
スープもさらりとしていて動物系穏やか､鶏油や醤油感､塩味も軽め。
味わい的にも辛うじて家系という感じの優しいスープです。
みやこも決して濃厚家系では無いけど､全く別物ですね。
でもインパクトの強い家系より万人向けで､ある意味差別化出来て良いのかも。
個人的には割りと好みだったりします。
麺は中太でモチモチしたもの。大橋製麺製。
スープがさらりとしているだけあって､絡みは弱め。
具は叉焼3～4枚､海苔小､ほうれん草､刻み葱。
叉焼は厚手で小ぶりで肉々しい食感でなかなか美味しいもの。
でもこれで通常価格の850円で食べていたら少し割高な印象をもってしまうかも。

店内は若い男性と若い女性4名体制。女性はオーナーの伝でしょうかｗ
接客も良いし､家族連れにも優しそう。
ご馳走様でした。