●2015年6月23日(火)晴 12:10訪問 12:21着丼。2015年179杯目(6月32杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が28℃を表示していました。
●今日の昼は、JR高崎駅西口駅ビル５階にある『中国本場的料理 華龍飯店 駅ビル店』へ２人で訪問をしました。
●今日も暑かったので【冷し中華と半チャーハンのセット980円】を注文しました。杏仁豆腐２個のうち1個は、セットに付いていて、もう１個は、サービス券を使用して無料で頂きました。
●冷し中華には、ハム、エビ、キュウリ、クラゲ、トマト、玉子焼き、カニカマがトッピングされていました。スープは、酢が強めにきいた醤油スープで麺は、柔らかい中太縮れ麺でした。
●チャーハンには、ニンジン、青ネギ、ハム等がトッピングされていました。ご飯が柔らかめであっさりしていました。
●支払は、Suicaが使用できるので大変便利です。
●冷し中華と半チャーハンを頂き、お腹が一杯になりました。健康には、良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.7)★★★☆