限定のまぜそば狙いで、コチラのお店へ再訪致しました。３ヵ月ほど前に限定のカレーつけ麺を頂いて以来、通算３回目の訪問となりました。夜の10:00前という結構遅めの時間にお店に到着、先客5組ほど、後客も数組で混みすぎない感じです。入口付近の券売機でメニューを拝見、当初の予定通りまぜそばの食券を購入します。カレー味が選べますので、当然ながらカレー味をセレクトです。

少しして写真の一杯が配膳されました。一見して彩りがあざやかで食欲をとてもそそられるビジュアルです。まずは全体をよく混ぜてから頂きます。麺は太ストレート麺。自家製麺とのことで、褐色がかった色合いで小麦の風味がほんのりときいており、噛み込むとがっしりとした食感です。タレは醤油味ベースで、別途カレー粉が盛られております。甘味強めの醤油味で混ぜると醤油味のカレーといった風情で旨いです。チャーシューはサイコロ状にカットされたものがゴロゴロと。その他に卵黄、ニラ、海苔、チーズ、ネギの具材となります。

醤油風味のカレーまぜそばという感じで、カレー強すぎませんが美味しい一杯、最後に追い飯投入して完食、旨かったです。次はこちらのデフォのラーメンを食したいと思います。