●2015年8月2日(日)晴 21:38訪問 21:50着丼。2015年237杯目(8月4杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、群馬県前橋市東片貝町にある『麺処 みどり』へ久しぶりに訪問をしました。
●訪問時に先客が6いて、22:00閉店のため、その後の来店はありませんでした。
●このお店でつけ麺以外を注文した事がなかったので今夜は【味玉醤油らーめん(並盛・180g)800円】を注文しました。
●券売機は、2台あり向かって左側がつけ麺で右側がらーめんの券売機です。同じ料金で細麺が140g、太麺が180gでしたので太麺を注文しました。
●味玉醤油らーめんには、大きくて厚いチャーシュー、大きなメンマ、のり、味玉、ミツバ、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、手打ち風の腰がある太平打ち縮れ麺でスープは、濃いめの熱い醤油スープでした。
●大きく厚いチャーシュー、半熟で柔らかい味玉、麺とスープの相性が良くて美味しかったです。
●健康には良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太平打ち縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.5)★★★★☆