コメント
まいどー
計画的に嫁を騙して連れ込むスタイル成功ですかね?それにしても豪華な見た目ですね。
汁なしでは割りスープが最初から付いてると嬉しいですよね。
GJ | 2015年8月29日 22:13どもです。
これ、旨いですよね。
カレー粉が以外に合うんですよね~。
ピップ | 2015年8月29日 22:19こんばんは〜
奥様お疲れ様です。(^^;;
駄々を捏ねても、付き合ってくれるんですね。(笑)
羨ましい〜〜♪ ここも行きたいっす!
NORTH | 2015年8月29日 22:39こんばんは。
一見作戦成功のようですが、実はバレバレでしょうね~
隙が無い一杯は食べてみたいです~
kamepi- | 2015年8月30日 00:13こんばんは。
うお~、水戸まで行ってるし、
と思ったらそういうことだったのですね(笑)。
追い飯はダメなんだあ。
でも、健康管理してもらってるってことだと思いますよ!
おはようございます♪
その涙ぐましい努力、分かります…(ToT)/
きっとこの後もご機嫌取りは続いたことでしょうね。
坦々かトマカレか魚介か迷いますね~、みんな食べたい…
クーパー(退会) | 2015年8月30日 06:54おはようございます。
朝から笑っちゃいましたよ。
>お盆の最中、嫁と栃木に行くのに「東北道はメッチャ混むから」と常磐道経由でw
狙いはひとつ。 友部JCTが近づくと「メッチャ腹減った」と駄々をこね、逆方向の水戸市内へ車を走らせます。 「食欲がない」と朝飯を抜いたばかりなのにネ(笑)
いやぁ~ また奥さんとご一緒したいものです。
mocopapa(S852) | 2015年8月30日 07:27こんにちわ~
旨そうなまぜそばですねぇ~♪
最後はカレー粉で〆たいですわ!w
たく☆ | 2015年8月30日 09:21どうもです^^
その巧みな作戦で過去に
何人の女性を泣かしたのですか?w
流石有名店だけに美味そうなビジュアルですね〜♪
きくちゃん | 2015年8月30日 09:27としくんさん、こんにちは!
茨城はなかなか行けないんですが、ぜひ食べてみたいですね~~
Hiroshi | 2015年8月30日 09:41こんにちは〜
何という駄々のこねかた。
笑っちゃいましたw
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年8月30日 11:28こんにちは。
ご家族でようこそ水戸へ。
一心不乱さんは高速寄り道してもぜひ伺いたいお店ですよね。
ちなみにこの日この時間、私は富士山の下山途中でヒーヒー言っていました。
なかなか水戸でお会いできませんね。
glucose | 2015年8月30日 12:04こんにちは。
ご機嫌をとられているのがわかっても、ご機嫌をとられたいですw
全体的に価格が安めで美味しくて、行ってみたいです。
ハナミズキ | 2015年8月30日 12:42としくんさん,どうもです。
このメニューは未食なんですよ。
駄々コネ(笑)
RAMENOID | 2015年8月30日 13:53こんにちは。
いやあ、計画的な犯行ですね。(笑)
しかし、うまく行ったようで良かったですね。
魚介も美味しいそうですね。またお邪魔しなくては。
ももも | 2015年8月30日 14:40どうも~
こちらやはり皆さん満足されているようですね~
初訪は坦々かトマトで悩んでましたが…
更に悩みが増えそうです(笑)
ペンギン軍曹 | 2015年8月30日 16:38こんにちわ~
ミッション大成功ですね~♪
駄々をこねる、としサンを見てみたいですw(笑)
ちょっと残念なのはコレならビールも飲みたいですね。。。
バスの運転手 | 2015年8月30日 19:14こんばんは!
オイラの場合は動物園&水族館作戦ですが、こんな方法もあるんですねェ〜
奥様の懐の深さに、天晴れ♪
水戸も行きたいお店が増え過ぎて、困っちゃいます^^;
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年8月30日 19:47こんばんは~
お~こちらも美味しそうですね~
近所にあればコンプしたいです!!
虜になりそうww
らーめんじじぃ | 2015年8月31日 18:33
としくん


tomokazu







[店内状況] 開店待ち9番目、後客約10名
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 魚介まぜそば+特製
[価格] 650円+250円
[味] 鶏+魚介/白湯/醤油
[麺] 中太麺(200g)
[具] チャーシュー3、角切りチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、フライドオニオン、削り節、玉ねぎ、青葱
[その他] 割りスープ付き
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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http://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12067226219.html
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お盆の最中、嫁と栃木に行くのに「東北道はメッチャ混むから」と常磐道経由でw
狙いはひとつ。
友部JCTが近づくと「メッチャ腹減った」と駄々をこね、逆方向の水戸市内へ車を走らせます。
「食欲がない」と朝飯を抜いたばかりなのにネ(笑)
11時20分に到着、若干余裕の駐車場に車を停めて開店待ち8名様に接続。
定刻開店時のシャッターズは14名でした。
[到着]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155697.html
メニューはまぜ系4種に汁そば2種、他に限定も提供されてるようですね。
最近提供が始まったらしい「魚介まぜそば」に特製トッピングのペラチケを購入。
一巡目ラストに何とか滑り込み、小上がりで味変アイテムをチェックしながら、嫁のご機嫌取りに精を出します(笑)
割りスープに続いてのご対麺~
[券売機]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155774.html
[登場]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155799.html
■ 具
特製トッピを追加してるので、豪勢な具の数々に麺も見えない状態。
チャーシュー3枚、角切りチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、フライドオニオン、削り節、玉ねぎ、青葱のラインナップです。
[別角度から]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155856.html
どうやらバラロール3枚と味玉が特製の追加のようですね。
バラロールはかなり厚手で、ホロトロの一歩手前ほどの軟らかさ。
赤身と脂身のバランスがちょうど良くて美味し~
味玉の半熟具合もジャスト。
この内容で250円は、結構リーズナブルだと思います。
バラロールの下に、ブロック状のチャーシューが4~5個。
メンマは濃色ですが、案外スッキリした味付け。
その他もまぜそばにはピッタリの具材ですが、特に削り節の風味は存在感ありましたね。
[バラロール、その下に角切りチャーシュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155903.html
[味玉、メンマ、海苔]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155919.html
[鉄板の風味、薬味チーム]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155939.html
■ 麺と醤油ダレ
平打ち、と言うよりやや扁平な自家製中太麺。
茹で上がりの熱々がほど良い温度に下がった状態で、夏場にはこの位が有り難いですね。
まぜそばにしては細めですが、濃厚なタレにも負けないしっかりした麺ですよ。
コシは弱すぎず強すぎず、ほどほどの歯応えとしなやかさを感じます。
麺量は200gとのこと。
醤油ダレは濃厚な鶏白湯をベースに、煮干や節系の魚介を強めに効かせたもの。
もちろん濃いめの味ですが、尖り無く円やかな仕上がりですね。
このバランスは結構好きです。
[麺をアップで]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410155966.html
■ 実食
チャーシューと味玉を横に除けて、滅茶苦茶にしてやります。
タレと削り節の相乗効果で魚介感がグンとアップし、ネーミングに違わぬ味わいと余韻が楽しめます。
鶏がしっかりベースを形成しているので、コクと奥行きも見事。
1/3ほどはデフォ味をそのまま楽しみ、その後段階的に味変にシフト。
まずは鉄板のおろしニンニクをたっぷり。
マヨネーズは削り節の風味と良く合いますね。
意外なほどマッチしたのがカレー粉で、魚介が香るカレーが旨いこと。
[味変アイテムの案内]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410156021.html
[ニンニク投下]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410156036.html
[マヨネーズとカレーも合うね!]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12067226219-13410156077.html
鶏出汁に薄塩の割りスープがまた良いですね。
鶏がしっかりと効いていて、そのままでも美味しく飲めてしまうほど。
終盤にザバ~ッと丼にあけ、かなりカオスな〆ラーメンと〆スープを堪能しました。
■ 感想など
美味しいまぜそばでした。
デフォの醤油ダレが素晴らしいので、シフトチェンジの効果もハイレベル。
そこに拍車をかける風味豊かな削り節も、隠れたヒーローだと思います。
個人的には倍ぐらい載せて貰いたかったほど。
麺とのバランス、具材のレベル等、総合的にも隙がないですね。
嫁の手前追い飯は控えましたが、それが唯一の心残り。
まあ、次回ゆっくり堪能しますわ。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:削り節、コスパ
・減点ポイント:
またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。