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煮干そばをリニューアルした上、本日限りで薄口verを提供するとのことで、急いで訪問しました。平日で、しかもかなり荒れた天気の中だったのでガラガラかと思っていましたが、休日と殆ど変わらない行列ができていてビックリ！外待ち１５人程の列に並びましたが、例によって驚異的な回転の早さ故に、２０分程で着丼です。従来からあった煮干そばですが、これはマイナーチェンジというよりフルモデルチェンジ。従来は煮干のエグみを楽しませてくれる味でしたが、今回は鮮魚のような魚の旨味を感じさせてくれる一杯となっています。何より凄いのが、スープを飲み込んだ後の余韻。帰りの車の中でも、スープの旨味が口の中から消えません！麺、具材については、もはや言うまでもないですね。定番の美味しさです。レギュラーメニューにこの魚介系スープが加わったというのは、いつでも好きなときにこの味が楽しめるということで、近くに住む者として非常に幸せなことだなぁと思いながら帰路につきました。
モコチュウ
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
平日で、しかもかなり荒れた天気の中だったのでガラガラかと思っていましたが、休日と殆ど変わらない行列ができていてビックリ！
外待ち１５人程の列に並びましたが、例によって驚異的な回転の早さ故に、２０分程で着丼です。
従来からあった煮干そばですが、これはマイナーチェンジというよりフルモデルチェンジ。
従来は煮干のエグみを楽しませてくれる味でしたが、今回は鮮魚のような魚の旨味を感じさせてくれる一杯となっています。
何より凄いのが、スープを飲み込んだ後の余韻。
帰りの車の中でも、スープの旨味が口の中から消えません！
麺、具材については、もはや言うまでもないですね。定番の美味しさです。
レギュラーメニューにこの魚介系スープが加わったというのは、いつでも好きなときにこの味が楽しめるということで、近くに住む者として非常に幸せなことだなぁと思いながら帰路につきました。