バスの運転手味噌の陣 Japanese Soba Noodles 蔦の他のレビュー
90点
80点
83点
94点
77点
Hiroshi
scirocco（実況中継風）
LIE LIE LIEバスの運転手さんの他のレビュー
99点
82点
82点
90点
80点
コメント
こんにちわ～
お昼の時間帯ですが、そんなに並びはキツくないンですね～。
一度伺った時は大行列で諦めちゃったンですが、
だいぶ落ち着いた感じでしょうか。
そろそろ狙ってみようかなぁ～♪
たく☆ | 2015年9月2日 17:34こんにちは〜〜
板橋本町はイタリアンなところですか？（笑）残念です！ 丁度同じ路線上のこちらに変更ですね。 12:15で6〜7名はラッキーです。 それとも11:00の開店から、一時間以上経っているので、かなり回転が良かったのかもしれません。 ビールは蔦もなくなったんですよ。 蔦の葉では飲めますが。(^^;;
NORTH | 2015年9月2日 17:51こんにちは
ビールは残念でしたね
ても、すぐにナイスリカバリーでしたね
チャーシュー、バーナーで炙ってるのも良いですね
キング | 2015年9月2日 17:54板橋から一気にこちらですか。
私も味噌は食べていません。何気に高得点とは行っていないところが・・。
mona2 | 2015年9月2日 18:00こんにちは^^
スープ、こちらでしか頂けないお味だなー、と思いました^^ ただ、、、平打ち麺とひよこ豆、、、苦手でした^^;
RamenNoodleSoup | 2015年9月2日 18:05どもです
最近塩気が強いのは受け付けません。
なので塩分控えめな味噌というだけで興味あります。
☠秋☠ | 2015年9月2日 19:25まいどぉ～♪
板橋本町のお店、残念無麺でしたね～
確かオイラも一度、臨休でフラれました(苦笑)
蔦サン、今度狙ってきまーす♡
ももたろう | 2015年9月2日 20:52どもです。
板橋本町のお店は残念でした。
どこか知りませんがw
ビールも残念でした。
味噌だけど塩気が抑えられているのは良いですね。
ピップ | 2015年9月2日 21:23毎度です～
↑上の方、板橋本町行ってるのに。
酔っ払って覚えてないんだろな～
あ、味噌陣中々行けないんでうらやま♪
としくん | 2015年9月2日 22:31こんばんは^ ^
1軒目は残念でしたがこちらもいいですね(^o^)
休みの日のラー活羨ましいです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ヒデ | 2015年9月2日 23:03こんばんは！
味噌ラーメンに豆の具材って珍しいですね。
豆から作られる味噌なだけに相性は良さそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年9月3日 00:42こんばんは。
板橋本町、お休みで残念でした。
こちらは火曜だけの営業なんでまだ行けてないんです。
一度伺いたいですね～
kamepi- | 2015年9月3日 06:43おはようございます。
味噌の陣いったことないんですよ。チャンスを作らないと。
こちらの味噌は以前いただいたことがあるんですが、豆味噌を使った
独特な味噌で私には合いませんでした。
ビールなくなっちゃったんですね。
mocopapa | 2015年9月3日 06:44ども～
どうでしょ？ワタクシは食べられますかね？此処の味噌・・・
ほら、ワタクシ味噌嫌いじゃないですか！
んであのお店くらいしか受付ないし・・・
でもこの店なら旨いんじゃ？と思っているのですがね・・・
でもちょっと違うような気がするんですよねぇ(^_^;
はち ～減量中～ | 2015年9月3日 07:18私もこちらは未訪でしたので
そのうち追随します～
YMK | 2015年9月3日 08:11おはようございまーす。
一軒目は残念でしたがナイスリカバリーですね^^
コチラも狙ってますが昼営業のみなのでハードルが鬼高デスw
よっしーＲ | 2015年9月3日 08:43どもですー。
火曜ってのがちょっといけないんですよね～～。うらやましいです。
私も頂いてみたいなぁ～。
なんばさん | 2015年9月3日 09:29こんにちは。
こちら毎週火曜日のみの営業なのですね。
茨城軍団としてはハードル高いです(>_<)。
ひよこまめは珍しい存在ですが少し苦手かも・・・。
glucose | 2015年9月3日 12:47こんにちは♪
こちら行きたいんですよね～！
特別な感じがないところが、
逆に不気味で食べてみたいです(*_*)
クーパー（退会） | 2015年9月3日 15:50どうもです。
平日昼間のみの店はハードルが高すぎて到底いけません。
一度ここも訪問したいのですが、なかなか難しいですね。
わた | 2015年9月3日 19:18近年食べた味噌では、ここが一番好みでして・・・・最近訪問ハードルがあがってしまったのでごぶさたなんです。少し趣向が以前と変わった感覚もあり、再訪問して確かめたくなってしまいました。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年9月4日 20:51
この日は久しぶりのダブル公休の二日目！！
休みの合ったお友達と課題店の板橋本町のお店に到着するとランチの営業はお休みとか・・・ww
ガーン！( ; ゜Д゜)
雨の中、来たのに～ww
とは思ったもののとりあえず軌道修正してこちらへ！
蔦さんは一昨年の暮れに初訪問を果たしましたが二毛作のこちらは初訪問。
12時15分位に到着するとマンションの影には6～7名と並びは大した事なく、そこに接続～約20分位で案内され店内に入り券売機の前に立つとビールのボタンがありませんww
どうやら味噌の陣での提供はしてないようです(>_<)
そう言えば麺友さんもそんな事レビュしてたっけ？w
その後、約5分で提供され頂きま～す♪
スープは熊本の天草大王の丸鶏とガラ・西洋野菜に和風だしと数種類の味噌をブレンドした合わせ味噌を合わせたスープだそうです♪
色合いからして所謂、味噌ラーメンのスープみたいに濃厚で味の濃いものが想像されたんですが粘度は殆んど無くアッサリした味わいですね～♪
麺は国産小麦4種類をブレンドして作った自家製の中太平打ちストレート麺。
ムチッとした食感で喉越しも良くスープとの相性も良い麺ですよ～♪
具は鶏チャーシューに刻みタマネギ・レタス？紫玉ねぎにひよこまめです♪
鶏チャーはサイコロ状にカットされて提供寸前にバーナーで炙ったもので香ばしくジューシーな味わい♪
刻みタマネギは量も多くスライスした紫玉ねぎも含めてショリッとした食感が良いですね～♪
ひよこまめは大豆がふやけた感じの柔らかい物ですがラーメンの具材としては面白いかなぁ？
特別な感じは受けなかったですが塩気が抑えられていてしょっぱく無かったのが良かったですね～♪
次回は新しいお店の方も行きたいですね～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪