●2015年10月5日(月)曇 12:16訪問 12:41着丼。2015年313杯目(10月5杯目)の麺研究です
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が21℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2015→2016最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町にある『なかじゅう亭 WA-FU 3号店』へ3人で訪問をしました。
●訪問時に先客が8人いて、その後、3人が来店しました。今日は、今まで訪問した中で一番混んでいました。
●前回の訪問時に醤油を頂いたので今回は【鶏と和の極らーめん(並盛・150g・塩)730円】を[LUNCH PASSPORT Vol.6]を使用して500円で頂きました。
●鶏と和の極らーめんには、チャーシュー、ゴボウ、刻みネギ、水菜がトッピングされていました。
●鶏と和の極らーめんの麺は、柔らかい極細麺でスープは、鶏出汁のきいた塩スープで美味しかったです。
●健康に注意してスープを少し残しました。本日も大変お得なランチを頂き有り難うございました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：極細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：（4.0)★★★★