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中目黒駅周辺では一番お気に入りの店だが、久しぶりの訪問である。今回は塩のつけ麺にチャレンジ。つけ汁には乾燥岩海苔がトッピングされており、ほのかに磯の香りが漂う。加えて生姜の味が効いているのもかなり特徴的である。後者に関しては好みが分かれそうだ。具に関しては、チャーシュー（4枚）、味玉は相変わらずおいしい。なお、具のメンマは細く刻んであり、麺を食べる時によくからむ。唯一の不満はつけ汁がかなり塩辛かったこと。スープ割にしてもまだ辛く、かなり残してしまった。残念。
もぐわい
しょっぱいものずき
この理先輩
Eagl30
とまそん＠ラーメン食べて詠います
中目黒駅周辺では一番お気に入りの店だが、久しぶりの訪問である。
今回は塩のつけ麺にチャレンジ。
つけ汁には乾燥岩海苔がトッピングされており、ほのかに磯の香りが漂う。
加えて生姜の味が効いているのもかなり特徴的である。
後者に関しては好みが分かれそうだ。
具に関しては、チャーシュー（4枚）、味玉は相変わらずおいしい。
なお、具のメンマは細く刻んであり、麺を食べる時によくからむ。
唯一の不満はつけ汁がかなり塩辛かったこと。
スープ割にしてもまだ辛く、かなり残してしまった。残念。