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「麻婆麺(期間限定)690円」@めんりき匠ラーメン 日野本店の写真この日は新店のめんや佐高に行く予定でしたが、シャッターはクローズ。
めんや佐高は看板も無いので店の特定も一苦労。
早仕舞いならシャッターにせめてその旨を知らせる貼紙でも貼って欲しい。
という事で日野での唯一の選択肢のこちらへ。
週末19時頃で9割以上の客入りで驚き。
担々麺(850円)を考えていましたが、安いし表記の期間限定の食券を購入。
カウンター席に座り、忙しそうな店員に渡し、暫し待ちます。

15分位での登場。
シンプルですが、麻婆の餡が多めに入っているのが良いですね。
スープは家庭的な麻婆豆腐のお味。
この手の店の性質上、極めて癖の無い万人受けのものですが、
変に手を加えていないのが逆に良いです。美味しいです。
麺は縮れた中細麺。加水率高めでプリプリした食感。
スープとの相性も案外良いです。
具は挽肉、絹ごし豆腐、刻み葱。

店内は男性2名で切り盛り。大量の客で忙しくも落ち着いた仕事ぶりは感心。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ngaさん、こんばんは!

おっと、こちらに行かれましたか。
実は以前こちらで八王子ラーメンを麺少なめでお願いしたところ
お子様ラーメンがでてきたので、さすがにレビューを自粛したことがありますw

この麻婆麺は変哲がないようですが、その分ほっとするタイプのようですね。

なまえ | 2015年10月28日 21:55

なまえさん、こんばんは。

日曜ですし夜ですし、佐高にふられると日野ではココしかないのです。
次の日定休日ですし、早仕舞いの覚悟も無かった訳では無いのですが。
ラーメン少なめでお子様ラーメンはスゴイですね。
返ってネタになりそうな気もしますw

nga | 2015年10月28日 23:16