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「味自慢ラーメン」@佐賀ラーメン 美登里の写真750円也
24時頃の入店。※現在は大幅営業時間短縮中

こんな時間にやっててくれて助かったんだけどなぁ~(苦笑)
浅濁のサラっとしたトンコツスープですが、旨みはギュっと。
ワイルドでなく洗練された仕上がりなんですが、ちゃんと満足できます。
スープに馴染む細ストレート麺。
またフラっと行ける営業時間に戻るとイイなぁ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんは~!

相変わらず綺麗な色のスープですね~!
此方、人手不足でこんなにも営業時間が変わっていたとは思いませんでしたよ。
近所に住みながら不覚でした。。。^^;

4門 | 2015年12月11日 01:11

こんばんは。
こちら、いまだに未訪なんですよ。
確か浅草のお店ですよね。
王子さんのいきつけなら、太鼓判です(笑)。
洗練系でも旨みがギュッと、は惹かれるなあ。
トライの機会を伺いたいと思います!