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全くノーマークでした（汗）アメ横散策中に派手めな看板を目にしオープンを知りました。青森系な一杯との事で、浅草の名店や池袋でスポット出店していたあのお店の品を連想したのですが、少々毛並みは違うようです。穏やかな煮干しの使い方は悪くないですね。バランス感がある穏やかなスープは受入易いのかなぁと。トッピングした「はみ出る三枚肉」には思わず目を疑ってしまいましたが、価格設定を勘案すれば、ネーミングさえ変えていただければ、歯ざわりも良好で満足度は高かったです。
泉
お志乃
なべ
おうじろう
calatrava
アメ横散策中に派手めな看板を目にしオープンを知りました。
青森系な一杯との事で、浅草の名店や池袋でスポット出店していたあのお店の品を連想したのですが、少々毛並みは違うようです。
穏やかな煮干しの使い方は悪くないですね。バランス感がある穏やかなスープは受入易いのかなぁと。
トッピングした「はみ出る三枚肉」には思わず目を疑ってしまいましたが、価格設定を勘案すれば、ネーミングさえ変えていただければ、歯ざわりも良好で満足度は高かったです。