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「味玉醤油+ランチご飯(鶏飯)」@麺や維新の写真☆写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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平日のランチです。
この日は、目黒の【維新】さんへ。

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入店し券売機でチケットを購入
味玉醤油らぁ麺+ランチセット鶏飯
前回いただいた鶏飯が気に行ったので(笑)

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店内待ち2人に接続し、5分ほどでカウンターへ。
チケットを店員さんに渡し、待ちます。

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待つ事10分くらいで着丼

ザ 淡麗中華そば 維新 ですねヾ(@^▽^@)ノ

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ラーメンは白い皿に乗って登場。丼も白。鶏飯の器も白。レンゲが赤???

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早速いただきます(*^▽^*)

ずずずぅぅぅぅうううう~~ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~

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横浜から移転してきた時より、随分 美味しくなってますね。
当初は鶏油の旨さだけ・・・みたいな感じだったけど、出汁感も
いやぁ~~美味しいですよ。横浜淡麗中華そば
香味油もわき役を固めていい仕事してますね(*^o^)乂(^-^*)

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麺はエッジの効いた平打ち中細麺 (^^♪
チュルンとした食感で美味しいですよぉ~~o(^^o)(o^^)o

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トッピングは、豚肩ロースの大判チャーシュー、穂先メンマ、海苔、味玉、ネギ

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豚チャーシューはシルキーな上品な豚のチャーシューでウマウマですね。
穂先メンマはシャキシャキで 量もたっぷり オイチー☆-( ^-゚)v

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ランチの鶏飯150円
フワフワの鶏肉をバーナーで炙って香ばしさを出し、ご飯の上にトッピング。
ご飯は、塩タレがかけられ 肉の上には九条葱\(^_^)/

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追加した味玉をご飯に乗せマゼマゼ

肉と塩タレと味玉に九条葱
これは美味しいですよぉ~~~~

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あっという間に完食

スープが思ったよりショッパーで残し。

塩分控えめにしてもらえるともっと好きかも。
その分出汁をしっかりお願いしたいですね。
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

毎度です~

御意w

てか、行ったことがないので分かりましぇん。
鶏飯がメッチャ旨そうですね。
150円?反則です(笑)

としくん | 2015年11月24日 23:26

今日、お店の前まで行ったんですけど、 結構混んでいたので止めました。
鶏飯がほんとに美味しそうですね! 味玉はこういう風に使うんですね。
今度ポールで行って、この通りにやってみたいと思います。
ランチ時は、リーマンがいっぱいでゆっくり出来ないですからね。(^^;;

NORTH | 2015年11月24日 23:36

お久しぶりです~
自分が行ったときは下ブレだったのかもしれませんが、醤油がちょっと強すぎた印象です。
出汁感が増してるってのも魅力的ですね。
1回しかいってないので今一度行ってみたいと思います~。

no | 2015年11月24日 23:37

移転間もないころに行ったきりです、
進化してますか!
煮干も、ワンタンも、つけ麺も気になります。
三田線で行けるんだよなあ。
冬中に一度は行こうっと。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年11月25日 00:32

おはようございます
香味湯がいい仕事してそうですね
進化してるのが良いですね!

キング | 2015年11月25日 06:49

おはようございます。
移転後よりかなりレベルアップしたみたいですね。横浜の維新商店さんは昨年食べて感動したので、こちらも行ってみたいと思ってます。そういえば、目黒ってほとんど行ったことないな~

poti | 2015年11月25日 08:22

こんにちは。
この間のツケと同様、こちらも惹かれますね。
味玉 オン ザ 鶏ご飯も良い感じです^_^

おゆ | 2015年11月25日 08:48

こんにちわ~

淡麗中華と言っても豪華な具材で素晴らしい仕上がりですね~♪
ランチの鶏飯はこの内容で150円ですか?
いやぁ~それは頼んじゃいますね♪

バスの運転手 | 2015年11月25日 11:11

こんにちは。
移転当初より美味しくなってるんですね。
これは、行ってみたいな〜
その時は鶏飯を忘れずにたのまなくちゃ。

kamepi- | 2015年11月25日 12:42

やっぱウマそう~
こちらもまた近々行こうかと。
期間が空くと無性に食べたくなるんですね~こちらも(笑)
こちらの麺は好きなんでまだ未食のこの醤油で行きます。

右京 | 2015年11月25日 13:25

こんにちは。

横浜時代よりブラッシュアップですか。
移転後はいただいていないので気になります。
もう比較できないほど記憶が薄れていますが(^_^;)。

glucose | 2015年11月25日 14:52

こんにちは〜。

出汁感のある醤油が最近マイブームです〜(*^。^*)♪
チョイとショッパーな感じが残念風味ですが、
そこら辺はスグに改善されるんでしょうね。

よっしーR | 2015年11月25日 16:45