週末夕方の訪店。
圏央道が東北道に繋がり､都心を通らなくても
北関東や東北へ行けるようになりました。
そちら方面へ出張が度々ある自分にとっては嬉しい限り。
新設されたこのPAに出来たこの店も有名店の屋号を背負っているという事で
寄ってみたいと思ってましたが､前回は60分待ちと見送り。
今回は券売機に並びはあるものの､フードコート内は4～5割程度の客入りだったので
夕食にはちょっと早い時間だったのですが､食べてみる事にしました。
屋号を拝した表題の食券を購入､店員に渡してワンタッチコールと交換。
10分程でコールが鳴ったのでラーメンを取りに行きます。
この時箸はトレイに乗せてくれますが､レンゲはセルフなので注意が必要。

小さめのどんぶりに細かい背脂と液体油が浮き､なかなかオイリーなルックス。
所謂背脂醤油ラーメン。
スープは動物系に乏しく､油と塩味のみが目立つフードコートなりのもの。
この系統はラーメン ひかりでしか食べた事はありませんが､似て非なるものです。
ウリと思われる大きな叉焼も冷たくパサパサで魅力を感じず。
手早さが必要な場所なので仕方の無い部分もあると思いますが､
もう少し何とかならないのかな。
麺は中細で硬めの茹で上がり。
具は大きく分厚い叉焼､メンマ､刻み葱。

店内はOPEN間も無いとという事でなのか接客のプロらしき人達が
担当してくれているので安心感あります。
ご馳走様でした。