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揚げチキンに嵌った人につきあってまた来てしまいました。食券が買えたのは１２時ちょうどくらい。限定も当然あります。復活したアゴ塩ラーメン…また食べてしまいました。以前に食べたアゴ塩とスープと麺は同じですが、具は焼きアゴ醤油仕様という結果的にマイナーバージョンアップです。なので、スープの味は以前感動したのとは変わりません。ツルモチ麺は不思議とどんなスープも受けとめます。ローストポークはしっとりと柔らかく、チャーシューが全てこれに置き換わってもいいくらい好きな味です。牛蒡の素揚げは個人的には塩スープの具としては少し強いような気がしました。香りもですが徐々に油が溶けだして、その油で鈍舌がさらにマスキングされてしまい繊細なスープの旨さがわかりにくくなってしまうので。とは言っても安定の好みの味に変わりはなく、最後の最後までおいしく頂きました。ごちそうさまでした。
ののの（休眠中）
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
以前に食べたアゴ塩とスープと麺は同じですが、具は焼きアゴ醤油仕様という結果的にマイナーバージョンアップです。なので、スープの味は以前感動したのとは変わりません。ツルモチ麺は不思議とどんなスープも受けとめます。ローストポークはしっとりと柔らかく、チャーシューが全てこれに置き換わってもいいくらい好きな味です。牛蒡の素揚げは個人的には塩スープの具としては少し強いような気がしました。香りもですが徐々に油が溶けだして、その油で鈍舌がさらにマスキングされてしまい繊細なスープの旨さがわかりにくくなってしまうので。とは言っても安定の好みの味に変わりはなく、最後の最後までおいしく頂きました。ごちそうさまでした。