この日は家系の店に行く予定だったけど､
この店の系列の餃子が食べたくなり､行き先変更。
寒川駅から徒歩10分程。場所柄駐車場も沢山あり､車でも便利。
週末昼の開店直後で､先客5名位､後客沢山。流石人気店。
口頭で表記をオーダー。暫し待ちます。

10分程で登場。
炒めた挽肉とモヤシが香ばしく､やはり味噌に炒め野菜は鉄板。
それだけでラーメンとしての格が上がります。
スープは白味噌の旨味と甘味が全開､化調も強めでややチープな味わい。
表面の油も多く､家系インスパイアのミルキーっぽさに近い感じ。
多少しつこさやクドさはあるけど､香辛料と大量の刻み葱で中和されていて､
これはこれで良いのかも。
麺は中太で表面滑らかな味噌ラーメンらしいもの。やや軟らかめの茹で具合。
具は炒めた挽肉､モヤシ､たっぷりの刻み葱とちょっと寂しめ。
餃子は大ぶりのもの4ケ。片面こんがりで肉餡たっぷり､キャベツの芯で食感のアクセント。
でも味付け薄めだし､この餃子はタレがついてこないと魅力は半減。
350円ではありがたみも薄く感じました。

店内は男性3名で切り盛り。忙しくも過不足の無い接客。
御馳走様でした。