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「味噌大盛890円 限定ミニカレー300円」@大島の写真2015年12月30日ご訪問!
当日は子分が未食であり、親方が食べたがっているので大島さんへ!

到着は11:00、そんな並んでないでしょ~と思ったら20名強の並び・・・。
やはりTRY連覇の影響は凄いですね~!

定刻通り開店で外待ち後、暫くして背後霊へ。
券売機にてニラメッコしていると表題のあいつが気になります。
『ご好評のためメニュー化!!船堀ラーメン屋さんの限定ミニカレー』たまらずポチリ、『すみれオリジナルお土産乾麺330円』もポチリw

テーブル席へ座れたのが11:30で回転がすこぶる早いです。
まずはミニカレーにご対カレー。全然ミニじゃないじゃんwお味はまぁ普通かなw常連さんようのメニューってところじゃないでしょうか。

その後本丸とご対麺!
相変わらずのラードが浮いたインパクトの強い麺顔に生姜の匂いがぷ~んと。
具材はネギに細切りメンマ、生姜にバラチャー、ゴロっとしたチャーも入っています。

それではスープを一口!表面のラード効果で物凄く熱いです、塩分濃度は高いですが、すみれ本店スープの尖ったところを丸くしているイメージ、かといってすみれの味は決して損なわれていないのですから素晴らしい!洗練させていて旨いですね~!

麺は森住製麺ちぢれ中太麺!鉄板中の鉄板で濃厚スープをしっかり絡めてくれます。この麺は大好き!ウマーベラス!

最後は薄めるスープで自分の趣向に合う濃度として完食完飲フィニッシュ!
安定の旨さで最高ですわ~今年は暖冬ですがそろそろ皆さんもいかがですか?

お土産乾麺はイマイチでしたw

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

大島さん美味しいですよね。
味噌はあまり食べないほうですが、
コレはかなり好きな味噌です。

NORTH | 2016年1月9日 10:17

あれ~こちらってそんなに並ぶの?
狙ってたんですが、やっぱすみれ系は人気がありますね。
たしかにカレーは全然ミニじゃない(笑)
僕は今まですみれやその他インスパスヤ系も含め食ってますがどれもイマイチで。
石神氏絶品の羽生市にあるすみれ出身の大雅で食うも73点。
合わないのかな~と(笑)
でも僕もここで食べればもしかして・・
もしかして~もしかして~♪なぜか小林幸子の歌が浮かんでしまった。
通じるのはおゆさん、としくん、モコさんぐらいでしょうw
台東区の福籠もすみれ系なんで食べる予定です。

右京 | 2016年1月9日 10:41

⬆︎ 右京さん、通じますよ ^_^

これは、親方もご満悦だったでしよう。
福籠、調べてみますわ。

おゆ | 2016年1月9日 12:33

どもです。
すみれは良く分からないのですが、こちらの味噌は美味しかったです。
それ以外はイマイチのようですが、ラーメンが美味しいのが一番♪

ピップ | 2016年1月9日 16:54

毎度です~

東京で食べた純すみ系では、一番好きですね。
伝統を守りながらも、寒冷地仕様から脱皮してますよ。

としくん | 2016年1月9日 19:53

こんばんは。
そうなんですよ。
この冬は寒くならないから、こちらに行くのをすっかり忘れていました。
初訪した時は、大雪の日に、わざわざ行ったものです(笑)。
高田馬場は3度食べても響かなかった私ですが、
こちらは素直に美味しいと思うなあ。
やっぱり、そろそろ行こうかな~♪

こんばんわ~

コレはそそわれるビジュアルですね~!
しかも「森住製麺」のちぢれ麺とは本格的なんですね!
ちょっと普段行ける場所じゃないんですが頭に入れておきます。

バスの運転手 | 2016年1月9日 21:21

こんにちは。

ビジュアルからもすみれの雰囲気伝わってきますね。
スープの濃度、調整できるのも良さげです。

glucose | 2016年1月9日 22:56

Northさん
お早う御座います!

自分も他で味噌はほとんど食べないですが
こちらの味噌は別格ですよね~!

makishi | 2016年1月10日 09:47

右京様
お早う御座います!

当日は皆さん休みだったので
更に並びがきつかったんでしょうね~
平日なら並びはそんなにきつくないでしょうから
是非右京様に食べていただきたいな!なんなら一緒にw
さっちゃんは浮かばなかったのでヤホーで検索しましたw

makishi | 2016年1月10日 09:50

ぶちょー!
お早う御座います!
親方もご満悦でしたよ!

makishi | 2016年1月10日 09:51

ピップさん
お早う御座います!

そ~ですよね!
らーめんが旨けりゃなんでもいいですよねw

makishi | 2016年1月10日 09:52

としくんさん
お早う御座います!

自分も東京のすみ系ではナンバーワンです
と、いいますか自分の中では味噌No1ですw
>伝統を守りながらも、寒冷地仕様から脱皮してますよ。
さすがとしくんさん!俺と違って知性を感じますw

makishi | 2016年1月10日 09:54

まいけるさん
お早う御座います!

自分も高田馬場3度食べても響きませんでしたw
ほんと素直に美味しいですよね~ 味噌No1です!
そろそろまいけるさんもどうぞ~!

makishi | 2016年1月10日 09:58

バスさん
お早う御座います!

なかなか行き難い場所なんですね~
でも!こちらは是非是非是非!!!

makishi | 2016年1月10日 09:59

グルさん
お早う御座います!

すみ系の味は崩さず洗練されていてたまりませんよ~!
スープ濃度調整してスープまで飲めて最高です!

makishi | 2016年1月10日 10:02