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「麺や金時」を予定していたけれど、着いてみたら臨時休業だった。しかたなく江古田駅方向へ、スマホの「ラーメン王」アプリでこの辺の3位のこちらを訪麺。メニューは煮干し味のみ、基本であろう「煮干し中華そば」をポチリと。運よく1席空いていたので着席、カウンターのみ7席かな。小振りな器で着丼、炙りチャーシュー1枚、三つ葉、刻み玉ネギがトッピング。麺は細ストレートでパツンパツン。煮干しのスープはエグミが少なく甘いマイルドな味わいで美味しい。脂身の多いチャーシューが合わない気がするが完食完飲、ご馳走様。
タバサ
なまえ
ぬれいえふ
BUBU
北崎ウンターデンリンデン
一般リーマン
が完食完飲、ご馳走様。