コメント
カニカマの入った蟹中華笑えます。
オオゼキさん得意のギャグなんでしょうね。
レシピが無くて、味見もしない。
頭の中はいったいどうなってるんでしょう?
NORTH | 2016年3月8日 19:49こんばんは!
旨みだけが出てるニボと渡り蟹のコラボ、そそられますねェ〜
カニカマは、あくまでもユーモアなんすね( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年3月8日 21:07ワタリガニの蟹出汁よさそう!
カニカマは、結構好きなんです。
本当に毎日通っても飽きさせない店ですね。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年3月8日 21:23こんばんは。
今回の限定は、昼夜各10食でハードルが高い
メニューですね。
それでもその厳しい条件を難なく乗り越えゲット。
流石です。
またぞう | 2016年3月8日 21:25毎度です~
ひょっとしたら、どこかのカップ麺のインスパかも知れませんね(笑)
しっかり美味しく仕上げちゃうんだから、流石ですよね。
としくん | 2016年3月8日 21:45こんばんは。
味見もしないって信じられないですね~
限定が復活して、また、こちらの比率が多くなりそうですね。
kamepi- | 2016年3月8日 21:48こんばんわ~
相変わらず素晴らしい限定が提供されているんですね~!
渡り蟹のスープにトッピングのカニカマが良いですね~~~♪
カニカマ大好きです♪
バスの運転手 | 2016年3月8日 22:02こんばんはー
引き出し多いですね~~
レシピはおろか味見もしないって凄いですね!!
裏を返せばそこまで自身があるってことなんでしょうけど^^
キング | 2016年3月8日 22:03こんばんは。
カニかまがナイスですね。
相変わらずおおぜきさんらしい、
ある意味斬新さがいいですね。
ももも | 2016年3月8日 23:14mocopapaさん,どうもです。
蟹の醤油,美味しそうですね。
常に3種の限定,そして,こんなんなのをさらっと作っちゃうのはすごい。
早稲田にも行かねば。
RAMENOID | 2016年3月9日 04:00こんばんは。
こちらはほんと、メニューが多彩ですね。
蟹にも煮干しを合わせるとは。
でもって清湯というところが、らしい、ですね♪
おはようございます。
しっかり蟹が出汁として効いていていい感じですね!こちらの限定は毎回そそられますね~
poti | 2016年3月9日 08:39蟹と煮干のFUSIONを、
譜面無しのアドリブで出来ちゃうとは、凄いです。
閑話休題。
昨夜の夜さんじの
作りたての朝引き鶏胸チャー、
まいう〜でしたね。
モコさんの呟きのお陰です。
おゆ | 2016年3月9日 09:31こんにちは。
やはりこちらに限って蟹=蟹カマではなかったですね(^_^)。
渡り蟹のスープ、時々提供されるのでしょうか?。
glucose | 2016年3月9日 09:45mocopapaさん こんにちは!
こちらのお店に140回レビューですか!(◎_◎;) 凄くお気に入りなんですね!
ココにも行きたいなぁ〜(^_^)v
ヨコべー | 2016年3月9日 10:25こんにちは〜。
渡り蟹の清湯スープって凄く美味しそうですねー(゚∀゚)!
流石、モコさんの社食っ!
次々と魅力的なメニューが続きますね〜(´∇`)♪
よっしーR | 2016年3月9日 11:56かにカマが凄いインパクト(笑)なぜw
何年も伺えていないお店なので、優先順位を上げたいところ~
ラーメンのためだけに江戸に停泊したいものです
うまこ | 2016年3月9日 14:50
mocopapa(S852)
たこすけ
jamira

うっかり新兵衛
ペンギン軍曹





http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12134774368.html
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平日のランチです。
この日のおおぜきさんのTwitterで
「本日は「カニ中華そば」昼夜各10食と「濃厚にぼしそば 焼きアゴとかえりいりこ」昼夜各10食です。宜しくお願い致します。
とのこと。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774655.html
お店に到着すると店内満席、店内待ちも8人くらいいて外待ちPPします。程なく人が入れ替わり店内へ。
まずは限定の黒板を見ると
①生姜味噌そば
②濃厚煮干しそば(焼きアゴとかえりイリコ)
③カニ中華そば
ちょいと迷いましたが③をポチッとして待ちます。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774664.html
しばらく待ってカウンターに着席し、そして着丼です。
麺顔を見て飛び込んできたのがカニカマ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774677.html
カニ中華ってカニカマが入った中華そば?
てなわけはありませんよね(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774687.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774695.html
早速いただいてみます。
ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~
ベースの煮干しに蟹はワタリガニでしょうか。蟹出汁が効いてすっきり清湯ベースのスープに仕上がっていますね。
煮干しはエグミを抑えた旨味抽出タイプでそこに蟹の味が乗っかったものですね。☆-( ^-゚)v
こんなあっさりこんな限定を作っちゃう大関さんお引出はいくつあるんでしょ。 ( ゚ ▽ ゚ ;)
レシピは無くて味見もしないっていうからビックラボンですよね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774698.html
麺はいつものややウェ~ブのかかった中細麺♪
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774703.html
トッピングは基本的にいつもの麺バー+カニカマ
豚チャーシューは、サシが入った肩ロースで、周りは燻香のフレーバーo(〃^▽^〃)o
海苔に鳴門はトレ-ドマーク
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774705.html
シャキシャキ穂先メンマは大ぶりのものが2本
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774715.html
味玉は以前より黄身が緩くなったバージョンですね ('-^*)/
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12134774368-13581774727.html
あっという間に完食&完飲
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆