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「【限定】貝(はまぐり・あさり)中華そば850円」@おおぜき中華そば店の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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平日のランチです。
この日は何を食べようか、決まらなくて困ったときのおおぜきさんへ伺いました。

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入店し、限定黒板を見ると
①坦々そば 800円
②貝(はまぐり・あさり)中華そば 850円
③濃厚煮干しそば 900円

濃厚煮干しそばは②になったり③になったり。
使っている材料が違うんでしょうね。

ちょっと考えて②の貝中華そばにしました。
チケットを購入し、カウンターに着席し、チケットを大関さんに渡します(*^▽^*)

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待つこと8分くらいで着丼

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いつものデフォと違うのは、貝のトッピングとカイワレ・・・これは貝にかけたしゃれ?
貝は割れてないけどね(笑)

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蛤の貝殻に蛤の身と浅蜊のむき身が3個入ったものが2セット。

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

二日前に頂いた「カニ中華そば」のカニを貝に置き換えたヴァージョンですね。
なんとなく大関さんがレシピもなく、味見もしないで作れるってこういう事なんだ。
と解ったような解らないような・・・

煮干しのスープに貝の旨味を加えるとこうなるよね!ってわかりやすい味ですが、
簡単に作っちゃうところが非凡なんですね。

凝った限定ではありませんが、毎日違う限定が3種類もあるのは食べる方にとっては
ありがたいですね。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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麺はいつものやつですよ(*^-^)b

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蛤と浅蜊のむき身は、間違いない美味しさ(*^o^)乂(^-^*)

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定番のトッピング類もいつも通りでウマウマですね。

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あっという間に完食&完飲

今日もご馳走様でした。(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

またおおぜきですか~~(笑)。これだけハマるっていいことですよね。
てか遠くないですか?特別なことない限り恵比寿には行くのも面倒なんですけど。
それだけ魅力があるってことですね。私も今日は大量に蛤買い込んで鯛とじっくり煮込んでます。

mona2 | 2016年3月10日 16:39

どうもです〜

こちらのレポも141件ですかぁ
気軽に通える環境が羨ましいです
限定も豊富で本当に飽きさせないですね〜

きくちゃん | 2016年3月10日 18:03

困ったときのおおぜきさん
近くに欲しいです。(^。^)

NORTH | 2016年3月10日 18:27

ノースさんと以下同文 f^_^;)
この日は、坦々もあったのですね (@_@)

おゆ | 2016年3月10日 18:40

こんばんは!

これだけ通い詰めても飽きないってのは、すんごいですねェ〜
貝の出汁にハマグリとアサリ、まさにフルコースっすね(*^^*)

こんばんはー
羨ましい社食ですよ^^
毎回3つの限定があるから
行くのも楽しみになりますね!

キング | 2016年3月10日 21:54

どもです。
困った時にこちらが有るのは、羨ましいかと。
いつ行っても限定があるし..
レシピもなく、味見もしないで作っちゃうとは凄いかと..

ピップ | 2016年3月10日 22:48

こんばんは。
貝良いですね~
そろそろ貝の旬ですからね~
坦々も気になります~

kamepi- | 2016年3月10日 23:15

うわぁ~

はまぐり・あさりですか~!!
大好きなんですよね~♪
次回の訪問時はこんなのに当てればいいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2016年3月10日 23:21

こんばんは^ ^
近くにいいお店があって羨ましいです( ´ ▽ ` )ノ
毎回限定どれにしようか迷っちゃいますね♪( ´▽`)

ヒデ | 2016年3月10日 23:36

こんばんは。
飽きずに通い続けられるってスゴイですよね。
お店の方も、通う方も(笑)。
でもって、坦々まで登場しているとは。
坦々も煮干しスープなんでしょうか?

mocopapaさん,どうもです。
おおぜきさんの煮干にハマグリやアサリをプラス。
絶対に美味いだろうと想像できます。
ここがランチ定番とはとにかく羨ましい。

RAMENOID | 2016年3月11日 07:04

いいな~この限定は。
僕もそろそろこちらに再訪予定ですが、これ引きたかったです(笑)
レシピなく味見もしないで作れるって凄くないですかw
この限定は煮干も効いているんですね~
やっぱ分かりやすい味が一番いいですよ。

右京 | 2016年3月11日 08:28

毎度です~

ちょうど同じ日に早稲田でアサリそばを食べてましたよ。
そちらは鯛干し、烏賊干しにアサリとか。
大関さんのDNAを感じる一杯でした。
大関さんのお顔を見に行かないと!

としくん | 2016年3月11日 08:29

おはようございます。
ランチ何にしようか迷っていて気軽に行けるとは羨ましいです!私もこのメニューなら同じものを選ぶと思います^^

poti | 2016年3月11日 08:37