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2016年24杯目。肉そば（煮干）＋味玉＋ビール。10:45到着。シャッターズ3人目に接続。オープンと同時に満席＋中待ち満席。先ずはビールが到着。つまみが無いのは仕方ないけど、グラスは冷やしておいて欲しかった⤵︎席は麺打ちしてる真ん前の席。すべての作業がアリーナ席で見られる幸せ（笑）ホントにエンターテイメント♪1ロット4杯なのでファーストロット♪ちなみに食券を渡す時に「並、中盛り、大盛りは？」と聞かれたので中盛りをチョイス。しばらくして着丼。先ずはスープを。ニボ香るスープは醤油ベース。麺の旨味を出すため⁉︎か若干控え目なニボ感。麺はピロピロでモッチモチ。2種類のチャーシューも旨い。個人的には中盛りでも十分。と、言うことは麺量は少ないので男性は大盛りでもいいかも⁉︎ご馳走さまでした。
く〜〜〜り
ほっけ
Nakashun
なまえ
ぐっちおぐっち
肉そば（煮干）＋味玉＋ビール。
10:45到着。シャッターズ3人目に接続。
オープンと同時に満席＋中待ち満席。
先ずはビールが到着。つまみが無いのは仕方ないけど、グラスは冷やしておいて欲しかった⤵︎
席は麺打ちしてる真ん前の席。すべての作業がアリーナ席で見られる幸せ（笑）ホントにエンターテイメント♪
1ロット4杯なのでファーストロット♪
ちなみに食券を渡す時に「並、中盛り、大盛りは？」と聞かれたので中盛りをチョイス。
しばらくして着丼。
先ずはスープを。ニボ香るスープは醤油ベース。麺の旨味を出すため⁉︎か若干控え目なニボ感。
麺はピロピロでモッチモチ。2種類のチャーシューも旨い。
個人的には中盛りでも十分。と、言うことは麺量は少ないので男性は大盛りでもいいかも⁉︎
ご馳走さまでした。