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「喜多方ラーメン(煮干し)」@麺や 七彩 八丁堀店の写真ラーメンストリートから移転してから、初の訪問です。
確かに、目の前で麺を打ってます、茹で時間は短いですね。
小麦の風味がして美味しいです。スープは、生醤油がなんとも言えない美味しさです、煮干しも効いてて美味しいです。ご馳走様です。

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