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以前から食べたかったコチラヘシャッターP.P！11時定刻開店券売機で食券を購入し、麺増量無料と聞かれたのでお願いしました。スープは煮干の苦味を僅かに残し、醤油が立ち自分好みで美味しいですね！麺は注文を受けてから打つスタイル ついつい見入っちゃうます。極太平打ち モチツル食感で喉越しが良いですがもう少し硬めが好み具材は、バラとロースの2種類チャーシュー、メンマ、薬味葱バラはトロッとしロースはしっとり共に美味いですね！もう少し厚みが欲しいところメンマは極細コリコリ食感が良い箸休め次回はつけ麺で麺の美味さをダイレクトに感じてみようと思いますごちそうさまでした。
怪麺隊さん こんにちは！ 凄い高評価ですね〜 なかなか東京方面に行く機会がないので、食べられません。 でも、１度は行って見たいお店です！
ヨコベーさん こんにちは。 コメントありがとうございます！ 1度とは言わず、2度3度でも(^^)/
怪麺隊
ほっけ
Nakashun
なまえ
ぐっちおぐっち
76点
90点
85点
90点
71点
11時定刻開店
券売機で食券を購入し、麺増量無料と聞かれたのでお願いしました。
スープは煮干の苦味を僅かに残し、醤油が立ち自分好みで美味しいですね！
麺は注文を受けてから打つスタイル ついつい見入っちゃうます。
極太平打ち モチツル食感で喉越しが良いですがもう少し硬めが好み
具材は、バラとロースの2種類チャーシュー、メンマ、薬味葱
バラはトロッとしロースはしっとり共に美味いですね！もう少し厚みが欲しいところ
メンマは極細コリコリ食感が良い箸休め
次回はつけ麺で麺の美味さをダイレクトに感じてみようと思います
ごちそうさまでした。