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この日は午後から仕事で小田原へ。せっかくだから小田原でラーメンをと思い､こちらへ。店は狭く､常連客らしき人達でいっぱい。雑誌なんかに載ったら､常連客は来れなくなるでしょう。取材拒否に納得。ラーメンは強い豚骨臭です。顔を近づけるとツーンときます。こういうラーメンは久しぶり。スープは濃厚で中太の麺と絡んでズシンときます。旨い。ただマー油はもう少し少なめでも良いかも知れない。濃厚豚骨に生キャベツは好きな組み合わせです。美味しい。とろとろの角煮は旨いがタレが強過ぎの印象。煮しめたメンマ､茎ワカメは初めてですが美味しいですね。トータルではなかなか他では食べられないラーメン､満足でした。
nga
かっくんmymycoffee
SBT
ジャア・アスナグル
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この日は午後から仕事で小田原へ。
せっかくだから小田原でラーメンをと思い､こちらへ。
店は狭く､常連客らしき人達でいっぱい。
雑誌なんかに載ったら､常連客は来れなくなるでしょう。
取材拒否に納得。
ラーメンは強い豚骨臭です。顔を近づけるとツーンときます。
こういうラーメンは久しぶり。
スープは濃厚で中太の麺と絡んでズシンときます。旨い。
ただマー油はもう少し少なめでも良いかも知れない。
濃厚豚骨に生キャベツは好きな組み合わせです。美味しい。
とろとろの角煮は旨いがタレが強過ぎの印象。
煮しめたメンマ､茎ワカメは初めてですが美味しいですね。
トータルではなかなか他では食べられないラーメン､満足でした。