2017.10.02（月）曇り　初訪問　11:31入店 先客1 後客1　11:35着丼

夜勤明けに訪問。
日本橋店同様の強烈な痺れを求めて来ました。
店内の券売機で「汁なし担々麺・おや」の食券を購入。
カウンター席に座り「麺大盛り」でお願いしました。
（麺大盛り券がありましたが押し忘れてしまい... 続きを見る

この夏、７月にオープンした担々麺専門店！
『ラーメン二郎』神保町店の目の前に在った。

オッサンらが並ぶ『二郎』を横目に、色んな意味で
女性客を意識した店舗である。実際に女性客も多い！

壁一面に黒板になっており、女性店員が書いたと
思われる花椒の絵や説明書き。髪エプロンの配備や... 続きを見る

【接客・混み具合】 
　休日のお昼に訪問。待ちなし。
　接客は良い。
　
【麺・量】 
　－太さ　太麺。大盛は私の腹量りでは茹前で300ｇくらいに感じます。
【感想】
　辛さ好きからレベル6でも大丈夫だろう…と注文しましたが、甘かったです。シビレが強いは辛いと全く別物ですね。以後注文するにあたり良い... 続きを見る

12:00頃訪問。席は半分位の埋まり具合だったが、後客多数でじきに満席になっていた。店内は小ぢんまりとしており、短いL字型カウンターとテーブル席が設けられている。新店らしく清潔にされており、居心地は悪くない。男女数名による切り盛りで、1人の中年女性店員以外の接客は良好。
 
問題の女性スタッフがやたらと「辛くない」メニューを注文させようとするが、鬱陶しいので無視して2番目に辛いらしい本メニューを選択。客に注文させたくないものは最初からラインナップするな。
暫く待って... 続きを見る

列の続く二郎、用心棒を横目に先客１人の新店へ。大盛り、ライス無料のようだが、ライスはすでに売り切れ。券売機を見ると汁なしがオススメのようだ。辛さで値段が異なり、店の説明によると、汁なしで２番目に辛い「こ」でも相当なレベルとのこと。とりあえず３番目の「まご」に落ち着く。

　基本、サンショウが利いた広島流タイプ。ただ、想像したよりは辛くはない。これならば「こ」... 続きを見る

一昨日にオープンした新店ですので
先上げといきましょう。

馬喰横山にある本店は3年前に1度レビューを
上げているのですが、こちらはその3号店のようです。
場所はイイところにありますよ。
「ラーメン二郎 神田神保町店」のすぐ近く。
ということは、「用心棒」のすぐ近くでもあります。

メニュ... 続きを見る

美味しい担々麺でした
個人的には酢があれば良かったかな