好きなお店の新メニュー！

とは言ったものの、実は以前から裏メニューであった事は知ってました。
後に書きますがコチラの油そばは一手間かけるので、空いてる時の限定だったらしく。
なかなか空いてるところに出くわさなかったので頼めていなかったら、いつの間にかレギュラー入りしてました(笑)

という事で注文は「特製油... 続きを見る

なかなか気温下がらないですね、なのでつけ麺！

コチラは何食べても美味しいので未食の「辛味つけ麺」を注文。
出来上がると、いつも通り見るからに麺が輝いてますね！

いただきます。
つけ汁は酸味の利いた醤油ベースに辛味のラー油。
元々スープが魚出汁も感じられる和風なんですが、穏やかな旨味がグッときます... 続きを見る

気になっていた冷やし！

田無もコチラや大勝軒さん等人気店もポツポツ在り、徐々にお店が増えてきて、もっと盛り上がって欲しいものです。
前回券売機で見てから気になっていた「辛みざる中華」を大盛で注文。
出来上がるとヒンヤリと冷やされたまぁまぁ大きめな汁丼とこんもり麺、迫力に申し分無し！

いただきます... 続きを見る

つけ麺週間開始にて！
ここ、美味いんですよ！

世の中には、美味しいし地元では人気あるのに、あまり露出していないお店ってまだ沢山ありますよね。
コチラもその一つ。

何でだろ、近くに大勝軒さんあるのとかメニューが若干地味だからとか？
まぁ何にせよ美味しいお店なので推させてもらいますよ♪

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寒くなってきたので、温まりそうなものを！

という事で安定の美味しさのお店のこってりメニュー狙い、「中華そば こってり背脂増し 味玉」を注文。
配膳されると…

『先ずは表題の画像をご覧いただこう…』

『お分かりいただけただろうか…』

『分からな... 続きを見る

辛い清湯が食べたくなり来ました！

辛い麺といえば担々麺は多いのですが、気分的に清湯が良かったので食べてみたかったこちらの無化調辛味系。
「中華そば 辛味ダレ」を注文し待ちます、ラー油ではなく辛味のペーストの様な物を入れている様に見えました。
配膳されると思っていたよりかなり朱くて辛そう(笑)

い... 続きを見る

都市部から離れたラーメンが食べたくて…、醤油一本のこちらへ来ました！

駅からは近いものの細い路地で少し見つけづらいかもしれません、店内は白と木目が基調の清楚な内装。BGMも洋楽バラードでゆったりと食事出来ます。
「中華そば」を大盛注文すると調理は至って丁寧にされ、配膳された途端に懐かしいラーメンの香りがフワリ。

い... 続きを見る