19/7/10訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。貝ダシ塩らぁ麺(850円)を。スープは、濃厚でザラつきのあるベジポタのような白湯。スープ量がかなり少なく、200ccくらいしかなさそう。動物系素材が強いからか、貝の出汁感は穏やか。麺は、三河屋製麺かな。柔らかめのストレート細麺。具は、小ねぎ・糸唐辛子・なると・もやし・海苔・メンマ・チャーシュー・三種... 続きを見る

12.7（土）13:10 堀切のタカノさんで一杯飲んだ後、隣にあるいっ歩さんへ。先客0名、後客多数。券売機にて表題とウーロンハイの食券を購入し、太麺と細麺を選択可能とのことで、太麺を選択し席へ。ウーロンハイで乾杯して待つこと数分で着丼です。

スープは独特な甘みのある醤油が強めに効いた清湯で、ベースは鶏豚牛のトリプルスープ。そこに鯛がバランス良く合わさります... 続きを見る

お昼時でしたが先客１と寂しげ。
券売機で貝と迷いましたが、鯛に惹かれてポチっと購入して
店員さん渡します。
窓側のテーブル席に案内され、外からは丸見え・・・
程なくして提供。
オーソドックスビジュアル。
鯛の香りはしませんね。
早速ズバズバ、全粒粉の中太麺。茹で加減は結構ヤワメ。... 続きを見る

金曜日に3回目の訪問。今回は味噌にしてみました。
麺の種類を選べるそうなので、太麺に。

そして一口食べて思ったのが・・・昔フードコートで食べた味噌ラーメンの上位互換！
麺はつるつるしたストレート麺。
悪くはないのですが自分はあまり好きなタイプではないですね。
実は細麺のほうがよかったのかも？
スープはあまり... 続きを見る

地元なので、改装時から気になっていました。
Twitterを見て、気になるメニューでしたが、店先に情報が無いので、しばらく敬遠していました。
まあ暑いし、急いで食べなくてもいいんじゃん？っていう思いもあって。

普通の貝出汁にするつもりが、よく見ないで券を購入。
どうりで高いと思ったら、kiwami... 続きを見る

8月3日に食べに行きましたが、レビュー投稿するつもりですっかり忘れていました。
今日は似たようなものをメンヤ シモヤマで食べて思い出したので、
自分の中での比較も兼ねて、両店のレビュー投稿を。

先日食べたのは、あっさり塩つけ麺。
麺量が140gとのことでしたので、大盛にしてもらいました。

見た目... 続きを見る

８月 木曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

京成本線堀切菖蒲園駅から徒歩１分ほどのところにあります。本日も極めて暑く、駅から近いお店しか行けないです・・・

１２：３０すぎに入店すると、先客は２名いらっしゃいます。並んでなくて良かった！店内は冷房が効い... 続きを見る

この日は前々から麺友さん達とこちらに一緒にと大人の遠足に誘われていて
かなり楽しみにしていました！
最近、こちらに行かれた麺友さんが4人で行きますよと伝えていたそうで
この日確実に市原さんいらっしゃるとの事
朝病院に行った後、待ち合わせ場所に向かい、麺友さんの高級車に乗り込み出発〜！
足伸ばせるオッ... 続きを見る

想像以上に貝出汁と牛、鶏、豚の効いたスープが美味しい一杯だッた～！の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12499662023.html

7月下旬の昼過ぎに訪問。先客3名、後客2名。

自家製麺の地鶏に満足した... 続きを見る

この日は、千葉方面での仕事だったので、途中下車して気になるこちらへ。

場所は、京成本線『堀切菖蒲園駅』から徒歩3分くらいの場所で、外見は昭和を感じる居酒屋風なお店です。

店内もレトロな雰囲気でエアコンも効いていて店内快適です。

券売機で、冷やしの限定があれば嬉しいなぁと思っていましたが、お目当... 続きを見る