3/5　11：40、昼間2時間しか開いていないコチラの店舗で麺友さんのレポで気になっている表題をいただきましょう。一応季節限定とのことですが、入店して券売機を見るとまだありました。食券を買い紙コップのお冷を用意して、一番奥のカウンターに陣取り暫し待ち。5分ほどで自動音声により番号が呼ばれ、トレーを受け取りいただきます。

麺友さんのレポでもそうですが、「ニラ... 続きを見る

水曜日の13時11分に入店、券売機で標題の食券を購入後、空いている席に着座。店内はカウンターのみ15席。先客7名。食券番号を呼ばれたので食券と引き換えで受け取リに出向き席に戻る。スープはやや塩味が強めの濁りがあるタイプ。表層の油層は厚いが嫌みのないコクとなっている。麺は平打ちで緩いウェーブの太縮れ麺。硬めでゴワっとしてワシワシの歯応え。結構好み。具材は肩ロースとモモ肉2種類のチ... 続きを見る

2023年12月6日訪問

この日は、先日ラーメンチェーン店の「舎鈴」で季節限定メニューの「ニラそば」をいただいたところ美味しかったことから、ぜひまた食べたい欲に駆られたことにより、元は「孫鈴舎・大手町店」だった場所に2022年にオープンした【舎鈴・神田大手町店】を訪問して≪ニラそば≫をいただきました🍜

そういえば前回、大手町〜有楽町エ... 続きを見る

この日は社内でしたので近場のせまかっちゃんに行くも外待ち4名😝
寒い日でしたので直ぐに踵を返し向かったのはニラそばのポスターが気になっていた舎鈴❗
11:50着で前客7名、後続も続きますが満席にはならない感じ🥴
ハイテク券売機で表題をポチリ好きな席✨
お店は店長さんに女性スタッフ1名😄
ほどなく音声案内で番号を呼ばれて... 続きを見る

神田の『らぁめん舎鈴 神田大手町店』に訪問。　首都圏を中心に店舗がある『舎鈴』は『六厘舎』が手掛けるセカンドブランド。　ここ神田大手町店では山形の名店「ケンちゃん ラーメン」を模した中華そばを提供しているが、今回訪問したのは新作の「冷しラーメン」がお目当て。　冷しラーメンと言えば山形のご当地ラーメンとしても知られているが、その冷しラーメンをケンちゃんラーメン風に作り上げた１杯を... 続きを見る