以前ハマった頃は良くお邪魔していましたが、最近は訪問がパタっと停止。
先日、NASさんのレポを見たら、なんとなく訪問したくなりました。
約2年半ぶりに訪問すると、正面の中軽井沢駅がすんごくキレイになりましたね。
まずは、ここにビックリでした。

さて、この日の注文ですが、貼紙案内のあった新作つけ麺の「鶏(ちき)つけそば... 続きを見る

3/1　PM7:55

コチラのお店、前回の訪問が2月中旬なので、ちょうど半月ぶりの訪問です。
前回の時も限定を頂きましたが、その際に2月下旬よりカレー和え麺の限定が始まるとの情報を得ていたので、寒い季節の折、スパイシーなヤツで一発スッキリしてやろうとの企みで訪問しました。

訪問は夜8時直前、カウンターに掛けて店内の... 続きを見る

2/16　PM7:53

1月下旬から提供開始の限定メニュー、訪問1回目は提供開始前の大ボケ訪問、2回目は臨時休業、3回目は訪問するも売り切れと直接的に振られ続けます。
それ以降4回・5回・6回目は電話で確認するも売り切れと、相も変わらずの振られっぷり。
意地になる事7回目、昼休みにお店へ電話を入れるとようやく残りがあって、予約... 続きを見る

1/15　PM2:05

◆マイ鉄板のお店②

今日は所用があって軽井沢へ。
遅めのお昼となりましたが、久しぶりにあってりめんこうじさんを訪問しました。
コチラのお店も好きなお店のひとつで、昨年は比較的集中的に訪問したお店です。
県内某情報誌に味噌系の限定を提供している記事の記憶があったので、今日は... 続きを見る

5/30　PM8:00
今日は何故か自分の中で安定しているラーメンとチャーシューが食べたい気分に。
ということで、あってりめんこうじさんを訪問。
以前にも食べている、にぼしそば（750円）に、少々値が張りますがチャーシュー2枚（240円）を追加して注文。
注文から10分で到着、相変わらず煮干が効いた美味しそうな色合いのスープ、厚みのあるチ... 続きを見る

5/18　PM9:20
コチラのお店、時間帯別のメニュー設定が色々あり、以前からロコの部（夜9時～）で提供されていた、「モーレツ！にぼってりめん」（800円）なるメニュー（の名前）がずっと気になっていたのですが、やっと約1カ月ぶりに訪問しました。
で、店内でメニューを見ると、訪問した日からちょうど構成が少し変更され、にぼってりめんの名前が消えていたので、どう... 続きを見る

4/11　PM8:15
このところ、あってりめんこうじさんのメニューを色々と試したいと思って通っており、今日も訪問しました。
今日は以前から気になっていたメニューのひとつ、にぼしそば(750円)を注文。
このメニューは17:30から20:30までの夜の部の限定メニューで昼の部は食べられません。
どうしても「限定」という言葉にねぇ... 続きを見る

4/7　PM8:55
夜9時からは「つくつく料理ロコ」として、あってりめんこうじとは異なるラーメンを提供する別業態のお店に変身、外見的には玄関脇のブラックボードに書かれている店名とメニュー表が変わります。
ロコの部のメニューはアッサリ系、コッテリ系それぞれ数種類あり、今夜はにぼし中華そば（700円）＋味玉（120円）を注文。
メニュー切り替えの時間... 続きを見る

3/31 PM8:10
珍しく前回に続いて連続の訪問です。
今日は(も!?)あっさり系狙いで、昭和55年（550円）を注文。
名前も面白いですが、30年前の醤油ラーメンをイメージしたというとおり、丼の色形、中身などの見た目は懐かしの中華そばそのものです。
スープは少し濁りのある褐色で、丼が目の前に来ると醤油のよい香りがふんわりと... 続きを見る

3/29　PM8:00
軽井沢創作料理 ロコを皮切りに、最近では群馬県安中のあってりめんこうじまでと、色々な企画で県内外を移転されてきたお店ですが、今まで訪問したことがなく今回初訪問しました。
昭和55年という名の中華そばや夜の部限定の煮干そば、ロコの部限定で提供されるラーメンなど、心惹かれるメニューがありましたが、まずは基本のあってりめんを知らなければ始ま... 続きを見る