会社のそばにあるのですが、先日前を通ったら閉店してました。
五指山の地下にある、MANNISHに先月行った時には行列してたのにビックリです。
人気があるのにどうしたんでしょうね。
此方の担々麺はほんとに辛いやつで、ハンカチがびっしょりになりました。
たしかに美味しいですが、担々麺でもそこそこの辛さの方が好きですね。
私... 続きを見る

ここ最近、ある二つの理由から、
今、自分だけに第三次担々麺ブームが来てる！

その理由はここでは割愛するが、
とにかく、ここ最近担々麺ばかり食べている。
今日は胡麻の濃厚な一品を目指しして此方へ。

神田は本当に訪問したい店が星の数ほど在る。
今、一番引っ越したい町と言... 続きを見る

11:30の開店に合わせて訪問。先客は1名だったが後客続々で、すぐに満席となってしまった。恐るべき集客力だ。店内はやや狭く感じるが、カウンターの他にテーブル席も有り、席数はそれなりに確保されている。適度に清潔にされており居心地は悪く無い。厨房の男性1名とホールの女性1名による切り盛りで、接客は良好。

タンタンメンと但し書きの有る本メニューを選択。暫く待って配膳された。大きめの丼にタップリだ。

スープは茶褐色を呈しており、表層にラー油が垂らされている。高粘度でドロ... 続きを見る

坦々麺、
山椒が効き、やや痺れのあるゴマ風味、ねっとりスープが挽肉と細麺に絡む、

土鍋麻婆豆腐、
熱々グツグツの状態で運ばれてくる、辛さはそれほどでもないけど、痺れと味が濃い、またこの痺れを求めるようなやみつき度はある、

麻婆豆腐とごはんは別皿、スープは4月から無くなったようです。

2011/06/01(WED)12:45入店。奥の方に先客数名。入り口の券売機そばのテーブル席の客が帰るところだったが、手前のカウンター席（4名分）が空いていたので、そちらへ連れの３名と即刻着席。
注文してから出てくるまで約10分。

麺は、緩めのストレート細麺。ネチョッとしていて、のびた感じ。あまり好みではない。
スープは、花椒が効いた... 続きを見る

９００円也
初訪、20時頃の入店。先客４名、後客４名。
注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、餃子３点調味料。

「らぁめん大山 神田店」跡地の新店。
前店舗と屋号から“アッチ系”かな～なんて思ったんですけどね。ﾜｸﾜｸ
実際は普通の「中華料理屋さん」でした（苦笑）
店内... 続きを見る

祝日、１２時１５分、満席に近い。最後の１席に着くことができた。

知らなかったが、松蔭神社商店街の有名店らしい。
「辰や」に行った後、近所をブラブラ散歩してたら、数人の待ちの店があった。それが、このお店。○○ログを調べると、エラク高い評価。中華屋さんで、「麻婆鍋丼」と「坦々麺」とが看板メニュー。

お店の概観は、中華屋さんとは感じさせないヨーロピアンスタイル。でも、入店すると、店内はチープな造り。雑然として大衆食堂を思わせる。安っぽいテーブルだが、椅子はなかなかすわ... 続きを見る