【マヨネーズつけ麺】￥８００

ノスタルジー満載の下町の隠れ家的なお店ですが常連客でひしめいています。他の方のレビューを見ていて気になったので訪問しました。
メニューは町中華のようにものすごくたくさんあります。券売機なし現金のみです。こちらの独特なメニューにしました。

つけダレはこちらの店主さんが永年研究して開発したとされるマ... 続きを見る

此方のレギュラー外メニュー！

このところ暑いせいか又カレー麺シリーズ
にハマっている傾向にある自分だが、此方
のカレーつけ麺は初めて食べる冒険品だ。

因みに、カレーにはカレーライスや
カレーラーメン等のカレーメニューはこの
カレーつけ麺... 続きを見る

２年振りの訪問。
表題とは４年振りの対麺である！
なんか無性に懐かしく食べたくなったのだ。

最近は歳のせいか新しいバキバキに仕上が
ったラーメンよりも脳がノスタ系というか
本来の庶民の為の粗末な食い物としての
ラーメンをまた欲しがっている今日此の頃... 続きを見る

10/2（月）18：45　前4後3　

中高年男女で切り盛り。L字カウンターと4人掛けテーブル1卓。メニュー表に面白そうな標記を見つけ、訊いてみると醤油スープにマヨネーズを溶け込ませたものとのことだったので、注文してみた。

配膳されたものは、牛乳や豆乳を使用したホワイト系のような見た目。麺を浸して食べてみると、確かにほどほどにクリーミー... 続きを見る

２年振りの訪問。

此方のオヤジさんワンオペによる老舗
町中華店には、確りと昭和名残の商品
が有る。それがマヨネーズラーメンと
このマヨネーズつけ麺である！

恐らく此方でしか喰えないメニューの
マヨネーズシリーズ。明らかに普通の... 続きを見る

2022.06.03（金）晴れ　初訪問　11:28到着　待ち客2　11:31開店　後客多数　11:39提供

タンメンを求めて訪問。（過去にBS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」に出演されてます。）
開店時間前に到着すると待ち客が2名居られたので後ろに並びます。
ほぼ開店時間定刻にお店がオープン。
一番奥のカウン... 続きを見る

早朝から所沢への墓参りを済ませ、昼前から通常の仕事モードへ突入したが、この日はガッツリ系や今どきのラーメンではなくクラシカルな一杯を欲し、上野から浅草方面へ続く稲荷町エリアをウロウロ

土曜14:05の時間帯で、麻婆や担々麺で有名な「一番太鼓」さんへ行くもランチ営業は終了し、以前から気になっていた昭和通りに近い「山久」さんへ行っても営業中の札は反対にひっくり... 続きを見る

今日は祭日で幾つかのラーメン店は休業。

久々に此方へ来て久々に表題を頂いた！
今日は「半チャーハン」と共に。。。

出汁スープとマヨネーズを混ぜてカクハン
する店主。酢と玉子と油で出来ているマヨ
なのに何故かクリーミーでマイルドな風味。

不思議と豚骨のよう... 続きを見る

２年振りに訪問！

目の前の『稲荷屋』に伺うつもりが、
「本日は限定は販売しません」の張り紙
に心が折れて此方へ移動してきた。。。

以前から一度挑戦してみたかった表題の
創作ラーメンを思い出したからである！

「マヨネーズラーメ... 続きを見る

11/6　昼飯に訪問

昭和な町中華！


この界隈に多い昭和な雰囲気な飲食店の一つで、ランチ時はなかなかの人気。
店も店主もかなりの年季(失礼！)だが、店内は掃除が行き届いてキレイ。
夜はリーマンの溜まり場的なかんじで、とてもそそるお店。
そんなコチラへ、上野へ通勤2... 続きを見る