南浦和に新しくガッツリ系のラーメン屋ができたと聞いて自転車飛ばして行きました。

駅から遠く、大きな道路に面してはいるものの駐車場はない。立地としてこれはどうなのか…

そんなこんなで食券を買いに機械の前に。
看板のにぼ二郎は…あれ？やってない？
店主曰く、スープ切れとのこと。昼の12時なんだが…
まぁ、ないなら仕方ない。気を取り直して濃厚にぼし並を注文。

先客は無し。しばらく待つと三人組とお一人様がご来店。しかし... 続きを見る

土曜日12時50分頃　初訪問

近くの車屋さんでの修理を終えお邪魔です。
店外に券売機が有ります。
表題をぽち。店内へ。狭い店内は先客2名。
店主さんと見習い？の方と2名体制。

一番奥の席に座りカウンター上に食券を。
狭い店内ですが嫌いではないです(^ム^)... 続きを見る

かなり狭い店内でこじんまりとしたキッチン。
コンロも家庭用のが見えてます。

なんとも家庭的な店内で店主が一人でもくもくと作ってます。
あまりオペレーションはよくなさそう。

今回は
店名にもなっているこちらのメニューを。

店外にも書いてある... 続きを見る

にぼしがガッツリ効いていてなかなかでした。
アブラ少なめでちょうどいい程度です。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
味玉とかトッピングしたかったんですが
ありませんでした。

http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11523768567.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　土曜日

この日は二郎系を食べたい気分と煮干しを食べたい気分が格闘しまして、さぁ困ったもんだと思いながら検索検索。

二郎系も煮干しラーメ... 続きを見る

子供たちを川口のグリーンセンターに遊びに連れて行く途中に寄ったお店がこちら
先月、鴻巣本店のにぼ兄弟が凄く美味しかったし、
100さんのレビューで気になってました

こちらは何回も近くを通ったり、すぐ近くのジョナサンや安楽亭、
島忠は行ってるんですが、何故か寄れなかったんですよね・・... 続きを見る

以前おうじろうさんがレポしてた「にぼ次郎」さんの濃厚にぼしが気になってたので、本日隣の島忠さんに行く用事が有ったので、そのついでに食べてくる事にしました。

１１時４０分ころにお店に着くと、先客０名・後客３名と多分まだ準備中だったようですね。しかし自分が入って確認すると、大丈夫ですと事でそのまま椅子に座って待つことに。そこに後客が入ってきてオーダー確認があり... 続きを見る

前身の店は見た目地味だったので寄りつかなかったのだが、リニューアルしたとのことで参上。
日曜日の１２時前、客はまだおらず、店主は店の前を片づけている状態。構わないか訊くと、快く入れてくれた。店内は古い中華屋の雰囲気で給水器ものんびり性能。あまり大がかりには改装しなかったのかな？
メニュー一番に書いてあるものを頼むと、店主は棚から材料を取り出しながら作ってくれた。
野菜多めをコール。手作り感のある粧い、野菜やメンマ背脂をきちんと並べた丼が出てきた。スープをひと口。煮干しだ。少し生臭い魚風... 続きを見る

６５０円也　（野菜、ニンニク）
初訪、19時半頃の入店。先客なし。
注文はコール制。店主さん１人で切盛り。アイテムは無しｗ
お冷やは店主さんがグラスを出してくれて、店端の冷水機にてセルフ。

惹きつけられないワケがない名前のお店ｗ
コールタイムは提供直前、一般のＪ系コールに加えて「玉ネギ」も増し可能とのコト。... 続きを見る

続いてこちら。到着時外待ちあり。店主一人で切り盛りのためか回転が非常に遅い。
だいぶ待って店内へ。以前訪問した時と中は変わってないかな。
煮干のいい香りが漂ってきました。
程なくしてコールタイム。連食のためこちらもニンニクのみでデフォでアブラは入っているようです。
燕三条系を彷彿させるような背脂、スープは泡立っています... 続きを見る