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店名麺匠 たか松 日本橋茅場町店
住所

〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町2丁目3-9

電話番号-
営業時間11:00〜23:00
定休日年中無休(年末年始をのぞく)
座席13席(カウンター9席、テーブル4席)
アクセス
東京メトロ日比谷線・東西線 茅場町駅から徒歩5分ほど
東京メトロ日比谷線、東京メトロ東西線『茅場町駅』(259m)
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オープン日2012年9月10日
メニュー

鶏塩らーめん:750円
鶏魚介つけめん:850円

餃子:280円
チャーシュー丼:300円
から揚げ:300円
玉子かけごはん:200円
瓶ビール:450円

らーめんとつけ麺は並盛り、大盛り同一料金

麺は長野産石臼引き全粒粉使用

備考
京都発鶏魚介つけ麺・らーめんの店。東京初進出
株式会社孝兄社プロデュース
外部リンク
初レビュアーKing Tetsu(なの?)King Tetsu(なの?)2012年9月10日 14:49
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
87.626ポイント
レビュー件数 24
レビューユーザー数 22
平均点 75.208
総合順位 9,719
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このお店の今日の一杯

assignment麺匠 たか松 日本橋茅場町店のレビューピックアップ

74

「鶏魚介つけめん」@麺匠 たか松 日本橋茅場町店の写真この界隈に寄る用事が再び出来たので、前回の彩華に続き、今回は同店を訪問。つけ麺に、トッピングが色々とついています。ただ、麺が思ったより細かった。おいらの太麺好みもありますが、つけ汁にも太麺がよかったかなぁとふと思いました。あくまで個人的意見ですが。

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83

「味玉鶏塩らーめん」@麺匠 たか松 日本橋茅場町店の写真2013/7/7 12:39待ち2人、出るころには6人待ち
1分で着席、6分後丼着

スープは鶏白湯のとろりとした濃厚でおいしい、でももうちょっと味にアクセントが合った方が最後までおいしく食べると思う
麺は細麺で少し柔らかめ、スープに合っておいしい

具はネギ、チャーシュー2枚、水菜、メンマでチャーシューが鶏... 続きを見る

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80

「塩鶏らーめん」@麺匠 たか松 日本橋茅場町店の写真店頭の看板によるとつけ麺がイチオシのようだが、つけ麺を食べたばかりでラーメンを欲していたことから、ラーメンを注文
スープは典型的な鶏白湯スープ
自分の好み的にはもう少し粘度があった方がいいけど、たまに鶏白湯に見られる臭みも無く、合格点と言えるでしょう
麺も中太ストレート麺がスープにマッチしています
チャーシューもホロホロとしてお... 続きを見る

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「鶏魚介つけめん+卵+特盛り」@麺匠 たか松 日本橋茅場町店の写真会社の近くなのでよく伺っていました。

この日は、割引券を貰ったので、卵をセレクト、特盛りでも400gだったかな?なので特盛りでお願いしました。

テレビで紹介されたらしく、意外に18:30過ぎでもカウンターは埋まっていました。
待つこと7分弱位でつけ麺登場。

蕎麦のような全粒粉の細麺が個人的には... 続きを見る

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「鶏魚介つけ麺(850円)」@麺匠 たか松 日本橋茅場町店の写真研修で都内へ来ました。研修会場から近いラーメン店を検索。色々あります。サンダーバードを考えたのですが、距離的に此方の方が近い、それ程時間が無いということ、そして、ラーメンカメラさんが高得点をマークし、それが気になっていた。この3つの理由から此方のお店がセレクトされました。

12時15分到着。待ちはありませんが、店内はほぼ満席。つけ麺率高いですね~... 続きを見る

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