８００円也　（大盛サービス）　※現在休業中です（汗）
初訪、21時半頃の入店。先客１名。入って左の券売機による食券制。

濃いめ茶濁色、節の利いたシットリな口当たりのスープに
焦がしの香ばしさが見事にマッチしていました。
しっかりめの醤油味でキリっと全体を引き立てた仕上がり。
麺は中太ウェーブで、プリモチとし... 続きを見る

平日20:00頃到着。先客4、後客1
上司と仕事帰りに訪問。。西日暮里駅から道灌坂上方向へ5分位で到着。
ビールと軽いツマミで軽くのどを潤し、一息ついたころに登場です。
カエシを鍋で焦がしており、立ち上る醤油の香りがたまりませんね。

スープ。
表層はラードでしょうかね。よくある蓋の効果で最後まで熱... 続きを見る

日曜日のお昼前頃に訪問
先客2名、後客4名

店内に入り券売機で食券を購入
わんたんめん　900円、大盛り100円を選択
カウンター席に座り食券を渡します。
店内はキレイで落ち着く雰囲気です。
卓上アイテムは胡椒、一味、お酢
しばらくして着丼

麺は中太麺　つるつるとしていますがよい噛みごたえ
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ
カイワレ、な... 続きを見る

開成高校で打ち合わせ。そこで、近くのこちらへ伺うことに。
具体的な店名はないのだが、だとしたら「中華そば屋」が店名なのかもしれない。
店内へは、小さな扉を腰を屈めて入る。そして、券売機を前にして、うーん、結構強気な価格設定だ。

食べたのは、中華そば 800円。
http://blog.livedoor.jp/chris_mac... 続きを見る

10:51到着　一番乗り　初訪
　道灌山通り沿いのお店です。アイテムは一味唐辛子・ホワイトペッパー。どちらもＳ＆Ｂ。お冷は卓上のグラス&ポットですが冷水機も見えました。開店は10:59。早く開けてくれるお店は大好きです！

　11:09撮影。うわっ！マブいですネ～！私の好きなカイワレが乗り色合いもナイス。スープは茶濁した熱々。カツオだか煮干... 続きを見る