12:30頃訪問。空席が幾つもあるのに、何故か店内待ちが7-8名程いて暫く待ってからの着席となった。店内は割と広く、コの字型カウンターと幾つかのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男女各2名による切り盛りで、接客は悪く無いがオペレーションは今一つという印象。
 
興味を惹かれた本メニューを選択。着席後、さらに結構待たされてからの配膳となった。
 
スープは、ベースは無色のようだが半面がマー油のブラック。表層全体をタップリの液体油... 続きを見る

2/4初訪


札幌らーめん 品川甚作本店で美味しいカレーとザンギを食べたけど、もうちょい余裕がある。
じゃ、BM店をもいっこ訪問しよう！ってコトで此方へ。
5～6分あるくと、分かりやすい外観が目に入ってきた。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/... 続きを見る

滋賀県に「近江ちゃんぽん」なる物があるなんて
全く知らなかった。しかも結構歴史ある麺である。

此方はそんなご当地ちゃんぽんの店で宿題店だ。

商品の第一印象は、如何にもチェーン店的な麺で、
何処かのイベントで出店したフードコートみたいな
ラーメンであった。量も基本的には結構少な... 続きを見る

7月4日、1505分 前客3人。

ニューオープンだけあってとても綺麗な店内。新店舗の匂いさえ感じるピカピカ。コの字カウンターに２名かけテーブル5セット広々とした店内、一杯一杯を美味しく見せる間接照明もよくよく配置。

近江ちゃんぽん（780円）唐揚げセット（300円）を。

究極の黄金だしと名うたれたこだわりの出汁は... 続きを見る

ラーメン好きなくせにたまに健康に気遣い、野菜のたっぷり入ったちゃんぽんやタンメンを食べに行く。昔も私には思いもよらない行動原理。
昨日の夜ご飯どこに行こうかと迷い、しゃきしゃき、長崎ちゃんめん、藤九郎、ハイディー、そして近江ちゃんぽん。
歩いて行きついた先はこちらでした。

この日は餃子も一緒に注文しました。すごい普通でした。

ラーメンは前回には気づかなかったけど、お野菜がシャキシャキしてない！有りといえば有り！
せめて、も... 続きを見る