本日は2月14日、バレンタインデー。バレンタインといえばもはやこの時期恒例となっている麺屋武蔵×ロッテのチョコレートを使用したコラボ限定メニューが今年も登場しているので訪問。昼時に伺ったが20人程度の店外までの行列。海外のガイドブックなどで紹介されているらしく欧米、アジア系の外国人入り交じった国際色豊かな行列となっている。席数も多く注文も並んでいる途中で受けつけ作り始めるので並んでいる人数に対して開店は驚くほど良い。
「つけガーナ」(1000円)(1日20食限定・2月4日~2月14日迄提供)
ポスターの説明によるとロッテの板チョコレート「ガーナ」をふんだんに使用しているようだ。つけ汁は『牛コンソメスープと4種の根菜スムージーをあわせたつけ汁(ガーナ1枚使用!!)』とある。つけ汁はドロドロ濃厚だが、甘さ控えめでかといって塩気もあまりなくカカオ感が強い。麺の上にはガーナ1/2使用という燻製チョコパウダーが降り掛かっており甘さ強め。麺はプリプリみずみずしい通常のつけ麺と同じと思われる太麺。ミニトマトはトマトとしては甘めで酸味あり、イチゴの酸味とともに口直し的役割を果たしている。ハーグチャーシューのハニーマスタードあえ、こちらは歯応えがありチョコともマッチしていて良い。
つけ汁につけていただくと、いわゆる普段食べている「つけ麺」にチョコレートなどスイーツ要素を加えたメニューというよりもはや「スイーツ系チョコつけ麺」という一つのジャンルのような印象を受けた。食べてて不思議な感覚に陥るメニューである。好奇心旺盛なかたはチャレンジしてみると良いだろう。























