ピップ
ピップ
mae
tomokazu
glucose
コメント
ピップさん，どうもです。
二代目回った後，よく残ってましたね。
冷やさなくてはならない関係上，杯数は限られていると思うのですが……。
冷やニボ，食べてみたい。
RAMENOID | 2016年7月10日 08:29おはようございます。
花金の夜に限定連食 お疲れ様です！
茨城も冷やしの限定 あちこちで美味しそうなをやってますね。
この後は、吞み？？
mocopapa | 2016年7月10日 08:39追伸；また飲み会やりましょうね！
mocopapa | 2016年7月10日 08:39おはようございます^ ^
こちら行ってみたいんですけどね(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
今年の茨城イベントの応援が無く行けません(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
ヒデ | 2016年7月10日 08:49見るからに美味しそうな冷やしそばですね(^Д^)
創作意欲が旺盛なのは素晴らしいことだと思います。
水戸も行きたいお店がたくさんあるので、なんとかしたいです。
NORTH | 2016年7月10日 09:00私も食べました～！
美味しかったし、丼までキンキンに冷やされていたのがとても良かったです！
今後も一心不乱さんメニューのコンプ継続頑張ってください(^^)/
いぐ | 2016年7月10日 09:15こんにちはー
冷やしのニボかなり良さそうですね
完飲しちゃうほどでしたか
定期的にデフォメニューの入れ替えもあるし、創作意欲が高いです
これは凄いですね！！
キング | 2016年7月10日 09:30こんにちは。
冷やしの連食でしたか。
節系も加わり、深みもありそうですね。
ひんやりコリコリの麺を堪能したいです。
ももも | 2016年7月10日 09:40魚介の冷やしは旨そうですね。
冷水で〆られた中細ストレート麺は旨そう。
やっぱ冷やしでは、このタイプで啜りたいです。
穂先のメンマがまた旨そうです(笑)
右京 | 2016年7月10日 13:00毎度です～
ヨダレものばかり召し上がってますね。
とても追随出来まへん。
メニュー全制覇頑張って下さいね～
としくん | 2016年7月10日 14:18こんにちわ〜
旨そうですね！
暑いのでキンキンに冷えたのを食べたいですよ。
たく☆ | 2016年7月10日 14:59こんにちは。
暑い日にはキンキンも良いですね。
こちらは行きたいお店です！
あらけん | 2016年7月10日 15:12
冷やし編～その14～
｢二代目 むじゃき｣の冷やし中華に満足した後、こちらへ。
券売機で本日の限定ボタンをポチリ。
二週間ほど過ぎましたが、｢一周年、おめでとうございます。｣
伊東店長の限定シリーズも第７弾ですか。
定期的にデフォメニューの入れ替えもあるし、創作意欲が高いです。
少しして到着。
それではスープから。
植物性油のコクに円やかな醤油の塩気、
香ばしい鯵煮干しが来て、艶っぽい節も加わり伸びていきます。
ビターな苦みがあり、飲み進めると舌の両側がキュッとなります。
アニマルオフだと思いますが、旨味は充分。
キンキンに冷えていて、醤油の塩気もジャストです。
次に麺を。
麺は中細ストレート麺。
冷水の〆が加わり、強い弾力とコシがあります。
コシは強いのですが、細いので食べやすいです。
自家製麺の味わいは上等。
麺量は150g程度だと思います。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、三つ葉、白ネギです。
肩ロースチャーシューは、スモーキーなフレーバーで旨し。
穂先メンマは小気味良いコリコリ食感でナイス。
味玉は黄味が半ゼリーで味付けも良し。
和製ハーブである、三つ葉のフレーバーがこのスープに良く合います。
白ネギも爽やか。
途中、少し苦しかったですが、いつの間にか完飲完食。
サッパリと美味しい冷やしでした。
こちらのメニューは全部制覇してきたので、また来ないとな．．
採点は一周年を＋１。
ご馳走様でした。