Item: らあめん 満家
Rating: 90
Author: タバサ

90点

5日前のオープン日に「ざる」を食べたのだけれど、「らあめん」が気になって気になって訪麺です。デフォだと300g、とても無理なので150gの小をチョイス。5分ほどで着丼、ホウレン草、メンマ、チャーシュー1枚のトッピング。スープを一口、ややショッパイけれどオイリーさが旨い、「ざる」とはチト違う味わい。モチモチ中太麺、旨いね、ホントに。脂身のあるチャーシューが美味しい、これで540円とは素晴らしい。どちらかというと「ざる」よりこちらの方が好みかな。オープン後初めての土曜日の昼時、お客さん続々で店外待ちも発生。ご主人は相変わらずの手際の良さ、助手君も早く慣れてほしい、頑張ってください。※9／17の訪問です。