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コメント
こんばんはー。 500レビュー！スゴいですね〜、おめでとうございます！そろそろ…何ですか気になります（笑）
AYYE | 2016年10月12日 23:12おはようございます
このメニューまだ食べていない。タイミングが合わず…。
普通の女の子？あぁ女性だったんですね。失礼しました。
戻る前に昨夜から始まったカントナの限定を。めちゃ美味い！そのうちレビューします。
atom | 2016年10月13日 07:20こんにちは！
祝５００レビューおめでとうございます！！
僕は足元にも及ばない数字です
いつも大変勉強になっています
これからもよろしくお願いたします<(_ _)>
＞そろそろ普通の女の子に戻ります
まだまだ(笑)ですよ～
eddie | 2016年10月13日 07:53こんにちは^ ^
500レビューおめでとうございます♪
海老味噌、段々と寒くなってきたので、なんだか暖まりそうな逸品ですね。
アジアンテースト | 2016年10月13日 12:21500レビューおめでとうございます！やはりこちらのお店はおとなしくないラーメンがあるんですね！
rei | 2016年10月13日 15:15AYYE様こんばんは。ありがとうございます。
そろそろ・・・ 普通の女の子に戻ります！
うが | 2016年10月13日 22:26atom様こんばんは。
ほう、カントナの新限定ですか。
さっそく調べてみましょうか。
うが | 2016年10月13日 22:33eddie様こんばんは。ありがとうございます。
eddie様には大変お世話になりました。
本当にありがとうございました！
うが | 2016年10月13日 22:35アジアンテースト様こんばんは。ありがとうございます。
寒くなってきた今頃にピッタリのメニューです。
ぜひぜひ食べに行ってみてください！
うが | 2016年10月13日 22:36rei様こんばんは。ありがとうございます。
このメニューはこちらにしては
大人しめのメニューだと思います。
超A級などのメニューも試してみてください！
うが | 2016年10月13日 22:40
伊勢佐木町で個性を放つこの店。
新限定が好評とのことで私も狙っていました。
「海老味噌鶏白湯」
１日の提供数は１０食程度と極僅か。提供のない日もあるので
twitterで確認が必要です。
【スープ】
海老の風味が一番に飛んでくる白湯スープ。鶏の風味はあまり顔を見せずに下支えに徹している印象。
マッタリポッテリした形のスープに塩分は意外にも控えめでバランス型。
整えられた内容だとは思いますがやや凹凸に欠ける印象でパワフルさが欲しい気がします。
この店にしては珍しくコンパクトな作りといった感じでしょうか。
【麺】
白っぽい中太のストレート麺は丸山製麺の特注品。以前はポッキリしていた気がするのですが
現在はもう少し柔らかくなった印象ですね。このスープとの相性もまずまず。
【具】
炙られたチャーシュー、九条ネギ、キクラゲ、海苔。
スープがのっぺりしているのでショッパめのチャーシューがアクセントになりますね。
【全体】
この店にしては大人しめの着地？しっかり美味しいんだけど何か大きなインパクトには欠けるような？？
これまでのメニューがパワフル系が多かっただけに個人的に期待してたものとちょっと違ったかな。
でもとても丁寧な作りで誰しもが美味しいと言うであろうバランスは秀逸だと思います。
海老の風味を邪魔するものがないので海老好きな人には特におススメ。
ふぅ、５００レビューということで、一区切りついたところだし、そろそろ普通の女の子に戻ります！