8年ぶりの訪店。
平日13時頃で満席にならずとも客が入れ代わり立ち代わりで
賑わっています。駐車場も自分で満車と混雑。
店内は年期が入っていて鍋なんかもかなりのものです。
売りは無菌豚のようであちらこちらに書かれていますね。
厨房上部の札でメニューを確認。
何とも判り辛いのは8年前と同じ､スープは醤油のみなのかな。
ラーメンよりごはんものやセットメニューの方が多そう。
一番お得そうな表題をオーダー。後払い制。
暫し待ちます。

5分待たずにあっという間の登場。
クッキリした色合いの醤油スープ。
胡麻油っぽい風味が若干目立ちますが､基本シンプルで食べ手を選ばないスープ。
あっさりしていて突出したものは感じず､塩味もほどほど。
油が少ないので八王子系とは異なる印象。
粗く刻んだ刻み玉葱も渋みが抜けていて食感重視。
厚手の長葱の方が薬味としては目立ちます。
麺は中細で張りのあるもの。歯応えも良くあっさりしたスープとの相性は良好。
具は叉焼､海苔中､刻み玉葱､刻み葱。
角煮ごはんは甘い角煮と渋味の残った葱が乗ったもの。
茶碗に軽く一杯ではあるものの値段を考えれば十分満足。

店内は女性店主と男性で切り盛り。柔らかく優しい接客で家族連れにも良さそう。
ご馳走様でした。