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2/13(月) 19:10頃 再訪。店内入って右にある券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。8割ほどの客入りです。2分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・少しトロミが付いた濃厚クリーミーでコラーゲンたっぷりの鶏白湯塩スープは熱々です。自家製全粒粉入りの細麺は茹で加減チョイ固めのツルパツ仕上げで、スープの持ち上げも丁度良く美味しい麺です^^鶏チャー2種はどちらも柔らか仕上げ、細メンマ多数はシャクシャク食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れも控えめな味付けで、鶏白湯スープに合ったものでした。2種のネギもスープが進みますね。途中、卓上アイテムの揚げエシャロットを少々投入し、完食・完飲です。まぜそばも気になりますね。ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
ともひ２
千年
ぴろリポ
2分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・少しトロミが付いた濃厚クリーミーでコラーゲンたっぷりの鶏白湯塩スープは熱々です。
自家製全粒粉入りの細麺は茹で加減チョイ固めのツルパツ仕上げで、スープの持ち上げも丁度良く美味しい麺です^^
鶏チャー2種はどちらも柔らか仕上げ、細メンマ多数はシャクシャク食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れも控えめな味付けで、鶏白湯スープに合ったものでした。2種のネギもスープが進みますね。
途中、卓上アイテムの揚げエシャロットを少々投入し、完食・完飲です。
まぜそばも気になりますね。
ごちそうさまでした♪