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日曜日昼訪問。結構混んでますね。食券購入ししばし待つとオーダー到着、鯛の出汁と鶏の出汁。旨そうなスープ。まずスープから飲むと熱々で鶏の濃厚ながら飲みやすい奴でうまい。ほぐされた鯛の身もちりばめられて良いアクセントになってますね。麺は細麺で若干柔らかめだがこのスープには合います。別皿チャーシューを熱々スープにしゃぶしゃぶして食すと良いですね～ 美味しいです。そして鯛茶漬け。鯛の刺身をごはんに乗せて、スープを並々と注ぐ。食べれば、つじ半みたいな茶漬けになりました。茶漬け食べないと此処を食べた事にならないなんて、ブログで発言している方もいましたが正にそうでしたね。頼んでよかったです。スープも一滴も残さずカンショク。相当修行しないと、このレベルの料理は出せないでしょうねぇ。場所が悪いのが少し気になりますが強力な店が蒲田に出来てうれしい限り。
RAMEN-ACT2
千年
HKRamen
グロ
ニッキ
ひゃる
食券購入ししばし待つとオーダー到着、
鯛の出汁と鶏の出汁。旨そうなスープ。
まずスープから飲むと熱々で鶏の濃厚ながら飲みやすい奴でうまい。
ほぐされた鯛の身もちりばめられて良いアクセントになってますね。
麺は細麺で若干柔らかめだがこのスープには合います。
別皿チャーシューを熱々スープにしゃぶしゃぶして食すと良いですね～ 美味しいです。
そして鯛茶漬け。鯛の刺身をごはんに乗せて、スープを並々と注ぐ。
食べれば、つじ半みたいな茶漬けになりました。
茶漬け食べないと此処を食べた事にならないなんて、ブログで発言している方も
いましたが正にそうでしたね。頼んでよかったです。
スープも一滴も残さずカンショク。
相当修行しないと、このレベルの料理は出せないでしょうねぇ。
場所が悪いのが少し気になりますが強力な店が蒲田に出来てうれしい限り。