2017/3/5
4月1日は君の嘘　毎日ウソ800の1stです(￣▽￣)ゞ

RDBで密かに話題のコチラ
「和菓子　おおつき」さんに訪問だ！
何しろBMしてるレビュアーさん達が軒並みレビューしてるのは珍しいw

口頭注文後会計

9:25入店で満席　2オペ　Lotはmax4
茹で時間は3分と云ったところだろうか
子供椅子アリ　この店舗なら車椅子も可能かも

23分後着丼　先客の2Lot見守ったからなw

ビジュアルはダークな醤油色スープ　具沢山で中央に笹切り葱、カイワレ、周囲に叉焼3、味玉、メンマ、もみ海苔、色どりの刻んだ葉(何かわからん)

スープは煮干がビンビンくる　ビターを纏うがそれでも美味しいから旨いんだろう、そうだろう

丼を覆う分厚い叉焼をよっこいしょーいち
麺は縮れ平打太麺　この手の煮干にセオリーでない太麺は味わい深く美味しい　チョイうどんライクな風味はワチキ好みだw

叉焼は分厚くしっとりで肉質をしっかり感じられる
部位は皆同じだが脂身も有り美味しい
味玉はやわ白身の深漬け　黄身中心トロリ
味付けはやや濃いめで、も少し薄くても良い

メンマは拍子木でコリコリ、中々
もみ海苔普通

総じてとても美味しい一杯
ごちそうさまなわけだが、ほげっw