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コメント
和出汁の酸辣湯麺って想像つかないんですけど、
見た目はほんとに汁なしみたいですね。
ワンタンが4個で200円は良心的です。
NORTH | 2017年4月30日 18:44こんばんは～
和出汁に溶き卵でトロミがついてるスープは北柏で大蛤の限定で食べましたが、
もっとトロっとしてそうですね✨
確かに毎日限定が提供できる事に驚きです!
銀あんどプー | 2017年4月30日 19:10こんばんはー
スープの色にまずびっくりですね
こちらで中華料理系のスープなんですね
こういうのも簡単に出しちゃうところに
引き出しの多さが垣間見れますね
キング | 2017年4月30日 20:29こんにちは。
今も３種の限定は健在なのですね。
何を食べても、外れることなく美味しいですよね。
本当に、天才ですよね。
ももも | 2017年4月30日 20:53こんばんわ～
酸っぱ辛いのがダメなので、酸辣湯麺って食べないンですよねぇ。。
でも、経験値を上げたいと思ってます！！
食べやすいヤツから攻めたいですわ～ｗ
たく☆ | 2017年4月30日 21:28おばんです。
溶き卵と餡掛けが、
良い具合に和出汁との橋渡し役を、
担っているようですね。
発想が面白いです。
ワンタン1個¥50とは有難いですね。
当方が今日初訪問した王子の新店と、
同じですね。
おゆ | 2017年4月30日 22:03こんばんは。
今日はお疲れ様した。
こちらで酸辣湯麺は初めてですね～
以前のように限定の種類を呟いてくれると嬉しいんですがね。
kamepi- | 2017年4月30日 22:30毎度です～
今日はお疲れ様でした。
酸辣湯麺に和風とか何とか風とかあっても、
私には関知できないでしょうね。
しかしこのスープ、もはや液体ではなさそうですね。
としくん | 2017年4月30日 23:41mocopapaさん，どうもです。どうもです。
酸辣とは思えないビジュアルですね。
濃厚そうで具沢山はいいのですが，酸？辛？
RAMENOID | 2017年5月1日 01:00こんばんわー！
コチラで中華な一杯とは興味津々です！
この日の限定は私なら券売機前で悩み過ぎて立ち尽くしそうですよ(笑)
ラーメンの酸味は苦手ですが、これは食べてみたいです！
塩対応 | 2017年5月1日 03:41上品で穏やかそうな酸辣湯麺ですね。
さすがな感じです。
ここは本当に、飽きないですね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年5月1日 06:39初訪問以来ご無沙汰ですので
いい加減再訪しないとです。
しかし、１７２件のレポっすか！
超～常連さんですね(^^)
YMK | 2017年5月1日 08:44おはようございます
和風の酸辣湯麺って珍しいですね
溶き卵は旨そうです
でも酸っぱいと怖いので酸辣湯麺は頼めないんですよね
イケちゃん | 2017年5月1日 09:30ここの限定はイイですね〜
③に行っちゃいそーですが、コレ面白そう^^
FUMiRO | 2017年5月1日 12:23こんにちは。
今回の限定はどれも惹かれるので迷いそうです(>_<)ネーミングなら濃厚烏賊に一番魅力を感じますが、確かに和風の酸辣湯麺って見たことないので、これも気になります。
poti | 2017年5月1日 13:12こんにちは。
先日はお祝いメッセージありがとうございました。
これほど蓮華が沈まなそうな酸辣湯麺も珍しいのでは?。
ワンタンをその場で作って提供されるお店も数少ないでしょう。
glucose | 2017年5月1日 15:25
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12269712221.html
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GW前の平日のランチです。久し振りにホームのおおぜき中華そばへ。
入店時、空席2つ、券売機の前に一人いましたので、私で満席ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010312.html
限定の黒板を見ると
①和出汁酸辣湯麺
②冷やし和出汁そば
③濃厚烏賊煮干しそば
ちょっと悩みましたが①の和出汁酸辣湯麺のチケットとワンタントッピングのチケットを購入し、
ラス１の席に滑り込み。その後、続々と入店し、店内待ち５～６名くらいに。
和出汁の酸辣湯麺ってどんなのでしょう。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010316.html
１０分ほどで掲題の一杯が着丼です。
酸辣湯麺は結構好きなのですが、鳴龍のそれが一番好きだったので、
なんとなくそんな麺顔を想像していたので、着丼して(◎_◎;)でした。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010322.html
スープはオレンジ色でかなり餡がかかっている感じです。
いつものトッピング類にワンタン追加したので麺顔も豪華ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010331.html
早速、スープから頂いてみましょう。
ずずずぅぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～
ベースの和出汁は鶏昆布節？？？
全体の味わいは、あっさりしたスープに溶き卵が大量に入っていて、辛味も結構強いですよ。
トロミが強く、汁そばというより餡かけのまぜそばみたいな感じです。
昔、大好きで良くいただいていた中華料理系の酸辣湯麺ですね。
中華料理系は、スープに色々な具材を細く切って入れますが、
こちらはトッピングがあるのでスープの中はシンプルですよ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010347.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010357.html
麺はデフォの麺でしょうか。ややウェーブが入った中細麺。
コシが確りある硬めの茹で加減ですね。
スープが餡かけ状態なので、絡みまくります(笑)v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010363.html
トッピング類はいつもの麺バー。
チャーシューは豚と鶏が１枚づつ。穂先メンマは大振りの物が２本。
追加したワンタンは４個。味玉azsにほうれん草、小口切りの葱、
シンボルの海苔とナルトという麺バー。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010336.html
まずは豚肩ロースのレアチャーシュー。そこそこの厚みがあって、レア度もいいですね。
確り旨味が詰まっていますが、やや、噛みきりにくいので一口でモグモグいただいちゃいます(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010366.html
大好きな鶏モモチャーシューはこの日もご機嫌♪
厚みもあり食べ応えもあるので嬉しいですね。
今度、増してみようかな。｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13925327387.html
シャキシャキの穂先メンマは大振りのものが２本。
食感が良くて、この穂先メンマ美味しいですよ。こちらもボリュームたっぷり。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13925327394.html
追加したワンタンはその都度その場で包んで茹でていただけるので、
皮はチュルチュル、餡には胡麻油が効かせてあるオリジナリティの高いもの。
餡も結構入っており、これが200円で４個は嬉しいですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010393.html
味玉もジャストで黄身があまぁ～～い。
☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
いつもありがとうございます。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010399.html
麺量140ｇですがトッピングのボリュームがあるので完食＆完飲すると腹パンですね。
結構好きな一杯なので大盛りにすれば良かったと後悔。腹パンですけど(笑)
毎日、限定３種は奇跡ですが利用する方からすると、何時伺っても限定をいただける楽しみがありますね。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ＧＷ休業は下記の通りです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12269712221-13924010407.html