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所用後に道草。店頭のメニュー告知に「冷やし中華」の存在を確認しつつも、個人的にあり得ない食材が使用されておりましたため回避して、ちょっとリッチに「肉」。（同料金なので）大盛りで250㌘を所望。今回で3度目の訪問ですが、3回とも同じ席。早めの時間帯の到着で空席チラホラというのが功を奏しているんですね。目の前で麺打ちショーを眺めつつ、待つことしばしで出来上がった我が一杯。過去に頂いた「煮干」とは全く異なりますね。あっさり動物系に魚介も加わっているかと思われますが、煮干の主張は感じません。ごくわずかに酸味を感じました。手もみされたフレッシュな幅広麺と一緒に頂く肉は所々が味濃いめになってたりして旨。細切り筍（メンマ?）もコリコリで旨。唯一無二の一杯を堪能。ご馳走様でした。
ジャムおじちゃん（充電中...）
トッC
ほっけ
Nakashun
なまえ
店頭のメニュー告知に「冷やし中華」の存在を確認しつつも、個人的にあり得ない食材が使用されておりましたため回避して、ちょっとリッチに「肉」。
（同料金なので）大盛りで250㌘を所望。
今回で3度目の訪問ですが、3回とも同じ席。
早めの時間帯の到着で空席チラホラというのが功を奏しているんですね。
目の前で麺打ちショーを眺めつつ、待つことしばしで出来上がった我が一杯。
過去に頂いた「煮干」とは全く異なりますね。
あっさり動物系に魚介も加わっているかと思われますが、煮干の主張は感じません。
ごくわずかに酸味を感じました。
手もみされたフレッシュな幅広麺と一緒に頂く肉は所々が味濃いめになってたりして旨。
細切り筍（メンマ?）もコリコリで旨。
唯一無二の一杯を堪能。
ご馳走様でした。