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ほぼ満席状態でしたが何とか着席。あまり冒険する性格ではないので、いつもの焦がし醤油ラーメンを注文。厨房での焦がし作業を眺めつつ10分程で着丼。厚切りベーコンのようなチャーシューに、煮卵、キャベツ、メンマ、刻みネギ、海苔、お煎餅、天かす。熱々のスープを一口、焦がした醤油の香ばしい香りと深い味が口いっぱいに広がります。中細麺との相性もバッチリです。シャキシャキのお野菜も焦がし醤油の味にマッチしてますねー。牛骨ラーメンの時に存在を知って、何度も通ってますがやっぱり美味しいですね。今は昼間の営業のみという事なので、なかなか来店出来ませんが、また是非伺いたいです。と言う訳で完食！ご馳走様でした☆
ノブ（卒業）
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
コウスケ（雑種；18歳）
928GTS
あまり冒険する性格ではないので、いつもの焦がし醤油ラーメンを注文。
厨房での焦がし作業を眺めつつ10分程で着丼。
厚切りベーコンのようなチャーシューに、煮卵、キャベツ、メンマ、刻みネギ、海苔、お煎餅、天かす。
熱々のスープを一口、焦がした醤油の香ばしい香りと深い味が口いっぱいに広がります。
中細麺との相性もバッチリです。
シャキシャキのお野菜も焦がし醤油の味にマッチしてますねー。
牛骨ラーメンの時に存在を知って、何度も通ってますがやっぱり美味しいですね。
今は昼間の営業のみという事なので、なかなか来店出来ませんが、また是非伺いたいです。
と言う訳で完食！
ご馳走様でした☆